Hobi Eksperimen, 5 Kombinasi Makanan Unik Ini Sangat Disukai Gen Z

Gen Z memang terkenal dengan keberaniannya dalam mendobrak norma dan menciptakan tren baru, termasuk dalam dunia kuliner. Mereka tidak takut mencoba hal-hal baru, memadukan rasa, tekstur, dan masakan yang mungkin membuat sebagian orang mengernyitkan dahi.

Generasi ini sangat suka bereksperimen, menciptakan kombinasi makanan yang unik dan terkadang aneh, tapi tetap enak di lidah. Penasaran kira-kira apa saja kombinasi makanan unik yang justru jadi favorit Gen Z? Berikut 5 di antaranya seperti yang telah dilansir dari Woke Waves.

1. Acar dan Selai Kacang

Acar dan selai kacang/Foto: Dok. The Today Show

Acar dan selai kacang mungkin terdengar aneh, tapi siapa sangka kombinasi ini justru jadi favorit Gen Z? Tekstur renyah dan rasa asin dari acar yang tajam dipadukan dengan rasa selai kacang yang lembut dan sedikit manis, menciptakan sensasi yang tidak terduga.

Tidak hanya unik, kombinasi ini juga cukup sehat, lho! Acar mengandung probiotik dan elektrolit, sementara selai kacang mengandung lemak dan protein sehat.

2. Semangka dan Mustard

Semangka dan mustard/Foto: Dok. Delicious

Bermula dari TikTok di mana para pengguna saling memberikan challenge untuk mencoba rasa unik ini, siapa sangka kalau duo semangka dan mustard begitu disukai Gen Z? Mustard yang pedas dan tajam ternyata pas banget dipadukan dengan manisnya semangka yang segar dan berair.

Kombinasi ini memainkan kontras antara rasa pedas mustard dan manis alami semangka, membuat sensasi rasa yang tidak terduga tapi menggoda lidah. Teksturnya juga unik, semangka yang renyah dan dingin ketemu dengan mustard yang halus dan pedas.

3. Cokelat dan Mi Instan

Cokelat dan Mie Instan/Foto: Dok. wanna come with?

Satu lagi kombinasi yang bisa membuat kamu mengernyitkan dahi: mi instan dan cokelat. Mungkin bagi sebagian orang, ini terdengar seperti kombinasi yang tidak masuk akal, tapi di kalangan Gen Z, ini adalah salah satu eksperimen rasa yang jadi tren.

Mi instan yang digunakan adalah mie dengan rasa gurih, lalu disajikan dengan cokelat batangan yang dilelehkan atau bahkan cokelat cair. Kombinasi ini menciptakan rasa yang kontras antara gurihnya mi dan manisnya cokelat. Sebagian orang juga menambahkan topping seperti keju parut atau potongan buah untuk melengkapi rasa.

4. Pizza dan Madu

Pizza dan madu/Foto: Dok. The Practical Kitchen

Pizza dan madu mungkin terdengar aneh bagi sebagian orang, tapi kombinasi manis dan gurih ini sangat viral di kalangan Gen Z! Kombinasi ini juga juara kalau dipadukan dengan topping pedas seperti pepperoni atau jalapeños karena madu bisa menyeimbangkan rasa pedasnya.

Tren ini awalnya muncul di restoran pizza gourmet yang mulai bereksperimen dengan topping yang tidak biasa dan kemudian viral di blog makanan dan media sosial. Madu yang kental menambah kedalaman rasa pizza, membuat setiap gigitan jadi lebih berasa.