Akhir-akhir ini tersebar video minuman dengan warna biru dan berubah seketika menjadi ungu saat ditambahkan perasan lemon. Tahukah Beautinesians? Warna biru pada minuman itu dihasilkan dari bunga telang atau disebut juga butterfly pea tea. 

Bunga Telang/Freepik

Warna biru yang cantik ini seringkali dipakai sebagai pewarna alami untuk olahan makanan dan minuman. Tanaman yang berumur pendek dan cepat tumbuh ini ternyata memiliki manfaat lain selain menjadi pewarna alami. Intip apa saja manfaat dari si mungil biru ini, yuk!

Meningkatkan Daya Ingat

Bunga telang mengandung asetilkolin yang mampu meningkatkan kesehatan otak, salah satunya meningkatkan daya ingat.  asetilkolin adalah neurotransmitter atau zat kimia penghantar yang memegang peranan vital. Kandungan asetilkolin dalam otak seiring waktu akan menurun dan menyebabkan hilangnya memori. Mengonsumsi bunga telang akan membantu memperbaiki kinerja otak.

Solusi Menstruasi Tidak Teratur

Bunga Telang/Freepik

Beberapa perempuan sering mengeluhkan periode menstruasi yang tidak teratur. Banyak hal yang dapat memengaruhi periode menstruasi dan banyak pula cara untuk mengatasinya. Bunga telang juga menjadi salah satu yang dipercaya perempuan Asia dalam membantu mengatasi masalah menstruasi yang tidak teratur serta keputihan yang tidak normal.

Meningkatkan Sistem Saraf

Selain mampu meningkatkan kesehatan otak, bunga telang juga mampu meningkatkan sistem saraf yang penting dalam metabolisme tubuh. Kandungan-kandungan bunga telang memiliki aktivitas ansiolitik, antikonvulsan, antistres, nootropik, dan antidepresan yang baik untuk saraf otak. Bunga telang yang terdiri dari senyawa-senyawa yang baik akan menunjang kinerja kerja sistem saraf.

Mengatasi Gangguan Kecemasan

Teh Bunga Telang/Freepik

Beautinesians senang melakukan yoga? Ada formula yang lebih baik dari sekedar melakukan yoga saja. Coba untuk melakukan aktivitas tersebut disertai dengan mengonsumsi bunga telang. Dirilis dalam jurnal Ancient Science of Life, dalam satu sesi yoga yang didampingi olahan bunga telang dapat mengatasi gangguan kecemasan atau disebut juga dengan anxiety disorder.

Menyehatkan Jantung

Jika seseorang memiliki penyakit kolesterol yang tinggi atau hiperlipidemia, mengonsumsi bunga telang adalah salah satu cara yang tepat. Dalam sebuah penelitian, bunga telang mampu menurunkan kadar trigliserida dengan cukup signifikan. Jumlah kolesterol total dan gula pun akan mengalami penurunan, jika rajin mengonsumsi bunga telang dengan cara yang tepat. Tidak hanya itu saja, dengan olahan bunga telang, kolesterol baik (HDL) akan mengalami peningkatan.

Beautinesians bisa menikmati bunga telang sebagai seduhan teh dengan cara yang praktis. Tambahkan serai kering, lemon, atau jeruk nipis untuk menambah citarasa baru dengan sensasi asam dan manis.