Kurangi Resiko Kena Kolestrol saat Santap Nasi Padang dengan Tips Berikut Ini

Ladies, pasti kamu sudah pernah bahkan sering menyantap nasi padang, kan? Nasi padang pun menjadi makanan favoritmu yang bisa kamu santap seminggu 3 kali atau bahkan lebih, bukan begitu ladies? Nasi padang memang nikmat sekali, membayangkannya saja sudah pasti bikin ngiler. Nasi hangat dengan sayurannya, rendang, ayam goreng dengan serundengnya, sambal hijau, juga sambal merahnya, sedap sekali ya?
 

Foto: Istimewa

Pastinya juga kamu sadar kan, ladies kalau nasi padang mengandung banyak lemak jahat atau purin yang tinggi. Semakin sering mengonsumsi nasi padang berarti kamu semakin banyak menimbun lemak jahat di tubuhmu.

Apabila lemak jahat sudah banyak tertimbun di tubuh, penyakit-penyakit akan mudah datang di kemudian hari, seperti kolesterol, asam urat, dan lain sebagainya, ladies. Namun, tak usah lagi khawatir, ladies. Ada beberapa trik yang bisa dilakukan agar kamu bisa tetap menyantap nikmatnya nasi padang tanpa takut akan lemak-lemak jahat yang akan tertimbun.
 

Mengurangi Porsi Nasi dan Santan

Foto: Istimewa

Ladies, kamu bisa mengurangi porsi nasimu saat kamu menyantap nasi padang. Selain itu, kamu bisa meminta untuk mengurangi santan yang dituangkan ke nasi padang kamu, ladies.
 

Mengurangi Sayur Nangka

Foto: Istimewa

Lalu, kamu juga bisa meminta pedagang nasi padang untuk mengurangi sayur nangka yang ada di nasi padangmu, karena walaupun judulnya “sayur nangka” menu sayuran di rumah makan padang tidak se-sehat sayur di gado-gado. Ini karena proses memasak sayur nangka yang dipanaskan dalam waktu lama dan berulang-ulang bisa menghilangkan nutrisinya, selain itu campuran santan juga malah menambah tingkat kolesterol dalam sayur nangka.
 

Minum Teh Hangat

Foto: Istimewa

Last but not least, ubahlah minuman pendamping makan nasi padangmu dengan minuman-minuman hangat seperti teh tawar hangat atau air putih hangat, karena minuman hangat tersebut bisa menetralisir lemak-lemak jahat yang ada dalam nasi padang.
 

Itu dia tips dan trik agar tetap sehat terbebas dari kolesterol walaupun kamu menjadikan nasi padang makanan favoritmu, ladies. Jangan lupa dicoba!