Untuk menjaga tubuh tetap sehat adalah dengan mengonsumsi makanan bergizi, salah satunya adalah kandungan protein. Selain itu, protein juga dapat memperbaiki kerusakan otot dan menjaga metabolisme agar tetap terjaga sepanjang hari. Saat menyantap makanan yang mengandung protein, tubuh akan kenyang lebih lama.
Untuk lebih seimbang, bisa juga untuk menyantap dengan beberapa lemak dan serat. Protein membuktikan makanan bergizi juga memiliki rasa yang lezat. Simak makanan tinggi protein yang mudah dimasak dan bergizi di bawah ini.
Paleo dan ayam wijen
Paleo dan ayam wijen/pinterest.com/adashofdolly |
Potongan ayam yang dilapisi tepung tapioka dan digoreng membuatnya renyah dan lezat. Lalu dimasukkan ke dalam saus asin hingga ayam terlihat tertutup dan mengkilap. Untuk saus bisa dengan menggunakan madu seperti di restoran. Lengkapi dengan brokoli yang telah direbus dan dibumbui. Hidangan ini hanya perlu dimasak selama 30 menit.
Ayam panggang bumbu Meksiko
Ayam panggang bumbu meksiko/pinterest.com/lisapanningtheglobe |
Mungkin sebelumnya sudah ada yang pernah makan Tacos asal Meksiko. Hidangan ini mirip namun kripik diganti dengan ayam panggang yang sudah dibumbui dengan cita rasa sama. Pertama ayam diasinkan selama satu hingga dua jam dan tusukkan ke tusuk sate lalu panggang. Untuk menyeimbangkan rasa bisa tambahkan nanas serta mangga yang segar.
Sheet pan honey lemon salmon
Sheet pan honey lemon salmon/pinterest.com/thecookreport |
Salmon dipanggang dalam campuran mentega, madu dan jus lemon. Bahan-bahan yang cukup sederhana namun mengemas banyak rasa. Dijamin salmon tidak akan mengeluarkan aroma amis seperti ikan pada umumnya. Setelah 15 menit dipanggang, maka jangan dibuka terlebih dahulu. Diamkan selama lima hingga sepuluh menit untuk rasa yang lebih lezat.
Korean beef bowls
Korean beef bowls/pinterest.com/therecipecritic |
Seperti penampakannya, rasa yang dimiliki hidangan ini begitu lezat saat disantap. Rasa manis dan asin daging sapi serta dilengkapi dengan sayuran untuk kekayaan gizi. Untuk lebih mudah dikunyah, daging sebelumnya dicacah menjadi bagian kecil.
Thai red curry turkey meatballs
Thai red curry turkey meatballs/pinterest.com/yummly |
Bisa mengganti daging kalkun menjadi daging sapi atau daging ayam, sesuaikan saja dengan selera. Lalu dicampur dengan saus kari mete tanpa tambahan gula. Lebih baik untuk memakai madu untuk membawa rasa manis. Untuk memasak hidangan ini tidak perlu waktu yang lama, selain itu mudah untuk menyajikannya.