Macam-macam Manfaat Ikan Salmon untuk Kesehatan dan Anjuran Sajian yang Baik untuk Dikonsumsi

Beauties, pasti sudah banyak yang tahu jika mengonsumsi ikan bisa mendapat banyak sekali manfaat bagi tubuh. Salah satunya adalah ikan salmon yang juga sudah terkenal akan banyaknya manfaat dan merupakan ikan yang gemar dikonsumsi banyak orang di seluruh dunia.

Ikan salmon memiliki manfaat kesehatan untuk meningkatkan fungsi otak, menurunkan risiko penyakit jantung, menurunkan risiko kanker, membantu turunkan berat badan, mengandung banyak vitamin yang baik untuk tubuh dan masih banyak lagi.

Mari, simak lebih banyak lagi manfaat dari ikan salmon di artikel ini ya, Beauties!

Sumber Protein Tinggi dan Berkualitas

Salmon/Foto: Freepik.com

Dilansir dari Healthline, manfaat pertama dari ikan salmon yang akan diulas ialah sumber proteinnya yang tinggi dan juga berkualitas. Selain tampilannya yang cantik, ikan salmon juga kaya akan protein yang berkualitas tinggi nih, Beauties.

Beberapa kandungan protein di ikan salmon cukup tinggi dan sangat baik, protein sendiri merupakan nutrisi penting yang harus didapatkan dari makanan. Protein juga bisa membantu seseorang pulih dari cedera, melindungi kesehatan tulang menjaga massa otot selama penurunan berat badan dan pertambahan usia.

Kaya Omega 3

Salmon/ Foto: Freepik/@timolina

Ikan salmon adalah salah satu sumber makanan yang mengandung asam lemak omega 3 terbaik. Omega 3 jadi salah satu yang penting karena, seseorang harus mendapatkannya dari makanan, pasalnya tubuh tidak bisa memproduksinya.

Pada umumnya organisasi kesehatan merekomendasikan bagi orang dewasa yang sehat untuk mendapatkan minimal sekitar 250 - 1000 mg gabungan EPA dan DHA per harinya.

EPA dan juga DHA dipercaya mampu memberikan beberapa manfaat kesehatan yang sangat baik seperti menurunkan tekanan darah, meningkatkan fungsi sel yang melapisi arteri, mengurangi peradangan dan lainnya.

Mengandung Sumber Potasium dan Tinggi Vitamin B

Kandungan Salmon/Foto: Freepik.com

Ikan yang banyak disajikan di restoran Jepang ini, juga memiliki kandungan sumber potasium dan Vitamin B yang tinggi. Salmon liar memiliki kandungan lebih banyak potasium dibanding buah pisang.

Kandungan kaliumnya, bisa membantu mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko stroke. Selain itu, kalium dapat bekerja dengan natrium untuk membantu mengatur keseimbangan cairan dan bisa untuk menurunkan tekanan darah serta mencegah retensi air yang berlebih.

Sementara untuk kandungan vitamin B yang tinggi pada ikan salmon, bisa bermanfaat untuk beberapa proses penting dalam tubuh termasuk saat mengubah makanan menjadi energi, mengurangi peradangan kronis, mejaga fungsi optimal otak dan saraf, memperbaiki dan membuat DNA dan lainnya.

Anjuran Konsumsi Salmon

Ilustrasi Takaran Salmon/Foto: Freepik.com

Beauties, untuk jumlah takaran sendiri untuk referensi kamu bisa memasak satu porsi ikan salmon yang berukuran 3,5 ons atau 100 gram. 100 gram salmon dapat mengandung 22 sampai 25 gram protein dan menyediakan 13% DV untuk potasium, yang bisa membantu untuk mengatur tekanan darah dan mencegah retensi cairan berlebih.

Sebuah penelitian menyatakan bahwa kadar selenium dalam darah meningkat secara signifikan pada orang yang mengonsumsi sekitar dua porsi ikan salmon setiap minggunya, dibandingkan orang yang mengonsumsi minyak kapsul minyak ikan yang mengandung lebih sedikit selenium.

Selenium sendiri bermanfaat untuk membantu melindungi kesehatan tulang, mengurangi risiko jenis kanker tertentu, menurunkan antibodi tiroid pada seseorang yang mengidap penyakit tiroid autoimun.

Itulah beberapa manfaat dari ikan salmon yang berpengaruh baik untuk kesehatan, semoga bermanfaat!

---

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!