Mau Bikin Geprek Bensu di Rumah? Ini Resep Lengkapnya!
Resep Ayam Geprek
Rasanya yang menggugah selera, ayam geprek sudah jadi menu favorit yang selalu ada di setiap menu tempat makan. Perpaduan antara cabe domba dan rempah pilihan menjadi cita rasa baru yang dapat menambah nafsu makan. Namun kadang ada beberapa orang, mungkin salah satunya kamu yang penasaran untuk membuat ayam geprek di rumah. Resep di bawah ini bisa kamu coba untuk dapatkan ayam geprek se enak buatan koki handal. Yuk simak bahan dan cara membuatnya.
Bahan :
1. 1 buah ayam crispy
2. 1 Siung Bawang Putih
3. 1 Siung Bawang Merah
4. 10 biji Cabe Domba
5. Gula merah secukupnya
6. Garam secukupnya
Cara Membuat :
1. Tumis seluruh bahan bawang putih, bawang merah, dan cabe (Setengah matang)
2. Setelah harum, angkat dari wajan lalu masukan ke dalam cobek
3. Haluskan semua bahan, setelah halus masukan ayam crispy lalu geprek sampai bumbu tercampur rata
4. Ayam geprek siap dihidangkan bersama nasi panas
Additional :
Kamu bisa tambahkan tempe goreng atau tahu goreng.
Foto: https://hobimakanbanyuwangi.com
Ayam Geprek Mozarella
Biasanya orang indonesia, kalo soal makanan gak akan pernah kehabisan ide. Misal saja ayam geprek yang di kombinasikan dengan keju mozarella. Kamu mau tahu resepnya yuk simak
Bahan :
1 buah ayam crispy
I siung bawang merah
I siung bawang putih
10 buah cabe domba (sesuai selera)
mozarella atau keju quick melt secukupnya
gula merah secukupnya
Garam secukupnya
Cara :
1. Tumis semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabe domba)
2. Setelah wangi dan setengah matang, angkat lalau simpan di ulekan
3. Ulek sampe setengah hancur, lalu masukan ayam crispy ulek kembali
4. Simpan di tempat tahan panas, simpan potongan keju di atas ayam geprek
5. Lalu panaskan ayam geprek di microwave selama 2 menit atau sampe keju meleleh
Ayam geprek mozarella siap di hidangkan, selamat mencoba.
Foto: https://cookpad.com