Kamu penikmat kacang almond atau malah sebaliknya? Almond menjadi salah satu jenis kacang-kacangan yang kaya kandungan nutrisi.
Kacang almond kerap diklaim mampu membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Dalam The American Journal of Clinical Nutrition (2020) dijelaskan tentang efek mengonsumsi almond terhadap kadar kolesterol di dalam tubuh.
Penderita kardiovaskular yang menerapkan pola makan dengan pemenuhan kalori 20 persen dari kacang almond berhasil menurunkan kadar kolesterol LDL (Low-Density Lipoprotein) sebanyak 9,7 mg/dL. Studi ini dilakukan selama 6 minggu.
Disamping itu, konsumsi almond juga bisa menurunkan berat badan lho! Lantas, nutrisi apa saja yang ada dalam kacang almond sehingga bisa memberikan pengaruh positif bagi kesehatan? Simak yuk!