Mudah Diolah dan Praktis, Ini Sederet Manfaat Mengonsumsi Telur Saat Sahur

Beauties, apakah kamu memiliki menu sahur favorit saat bulan Ramadan? Biasanya, kebanyakan orang memilih menu yang praktis dan mudah diolah saat sahur. Namun tidak hanya praktis, kamu juga perlu memerhatikan asupan nutrisi saat sahur agar puasa berjalan lancar. Salah satu makanan yang bisa kamu pilih adalah telur.

Telur menjadi menu favorit kebanyakan orang saat sahur. Digoreng, direbus, diorak-arik, ada begitu banyak cara untuk mengolah telur menjadi santapan yang lezat. Tidak hanya praktis, telur juga merupakan makanan kaya nutrisi dan disarankan dikonsumsi saat sahur.

Kandungan nutrisi dalam telur dapat menjadi bekal berpuasa selama seharian. Sebab, telur yang tinggi protein dapat membuat kamu merasa lebih kenyang. 

Dihimpun dari berbagai sumber, berikut sederet manfaat mengonsumsi telur saat sahur. Dirangkum dari detikHealth, yuk, cari tahu!

Telur Kaya Nutrisi

Ilustrasi telur/Foto: Unsplash/Aleksandra Tanasiienko

Dilansir dari detikHealth, Kris Gunnars, BSc dalam Authority Nutrition menyebutkan bahwa nutrisi telur sangat luar biasa, Dalam sebutir telur terdapat Vitamin A, Folat, Vitamin B5, B12, B2, fosfor dan selenium. Juga vitamin D, E, K, B6, kalsium dan zinc.

Yang paling utama, telur mengandung 77 kalori dan 6 gram protein dan 5 g lemak sehat. Tak ada bahan makanan lain yang punya kandungan nutrisi selengkap telur.

Membantu Menjaga Berat Badan

Ilustrasi berat badan/Foto: Pexels.com/Shvets Production

Telur terkenal sebagai makanan yang kaya akan protein. Protein dalam telur sendiri sangat penting untuk menjaga fungsi alat tubuh. Bukan hanya baik untuk perkembangan otot, telur juga baik bagi kesehatan otak, penglihatan, dan melawan peradangan di dalam tubuh.

Selain itu konsumsi telur yang mengandung asam amino esensial juga bisa membantu menjaga berat badan dan membentuk jaringan otot yang sehat.

Memberikan Rasa Kenyang Lebih Lama

Ilustrasi telur/Foto: Freepik.com

Telur memiliki skor Satiety Index yang tinggi. Indeks ini menunjukkan kemampuan makanan memberikan rasa kenyang sehingga mengurangi asupan kalori berlebihan. Karenanya menyantap sebutir telur saat sahur bisa memberi rasa kenyang lebih lama. Sangat ideal sebagai santapan sahur, bukan?

Setiap Sahur Makan Telur, Apakah Boleh?

Ilustrasi telur/Foto: Freepik.com

Karena praktis dan mudah diolah, mungkin kamu lantas memutuskan untuk mengonsumsi telur setiap hari. Namun pertanyaannya, apakah boleh makan telur setiap sahur?

Meskipun memiliki beragam manfaat untuk kesehatan, namun kamu juga harus waspada akan kolesterol yang diakibatkan konsumsi telur. Dalam satu butir telur mengandung kolesterol sekitar 185 mg.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa telur bisa meningkatkan kolesterol jahat atau low-density lipoprotein (LDL), namun telur juga bisa meningkatkan kolesterol baik atau high-density lipoprotein (HDL).

"Telur meningkatkan HDL ke tingkat yang lebih besar daripada LDL," ujar dr Schulman, dikutip dari detikHealth.

Lebih lanjut, penelitian dari American Journal of Clinical Nutrition menemukan batas aman terbaru untuk mengonsumsi telur. Sebanyak 12 butir telur dalam 7 hari, disebut tidak menimbulkan efek samping, pada pasien diabetes sekalipun.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!