Membawa bekal makan siang kini bukan hanya tren hemat, tapi juga gaya hidup sehat. Selain bisa mengontrol bahan dan porsi makanan, kamu juga bisa menyesuaikan cita rasa sesuai selera.
Masalahnya, banyak orang merasa ribet menyiapkan bekal sendiri karena dianggap butuh waktu dan biaya lebih. Padahal, dengan bahan yang sederhana dan cara masak yang cepat, kamu bisa tetap makan enak tanpa bikin kantong bolong.
Yuk, simak 5 ide bekal makan siang sehat, simple, dan bergizi yang bisa kamu coba mulai besok!
1. Nasi Telur Kecap dan Sayur Tumis
Telur kecap dan tumis sayur/ Foto: Freepik.com/stoccking |
Menu klasik yang nggak pernah gagal adalah nasi dengan telur kecap. Hanya butuh bahan sederhana yang terdiri dari telur, bawang putih, kecap manis, dan sedikit garam.
Cara membuatnya cukup dengan menggoreng telur setengah matang atau orak-arik sesuai selera, lalu tumis dengan bawang putih dan tambahkan kecap manis.
Untuk pelengkapnya, tambahkan sayur tumis seperti buncis, wortel, atau kol. Kombinasi ini bukan cuma nikmat, tapi juga seimbang antara karbohidrat, protein, dan serat.
Total biayanya pun sangat terjangkau yakni sekitar Rp10.000–Rp15.000 per porsi. Cocok buat kamu yang ingin makan bergizi tanpa menguras isi dompet.