Rekomendasi Olahan Kunyit untuk Turunkan Berat Badan, Praktis dan Sehat!

Kunyit merupakan rempah yang sering digunakan dalam berbagai hidangan di beberapa negara, salah satunya di Indonesia, Beauties. Tidak hanya digunakan sebagai bahan masakan, tanaman yang memiliki nama ilmiah Curcuma longa ini menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan loh!

Mengutip Harvard Health Publishing, kunyit telah digunakan selama ribuan tahun dalam pengobatan Ayurveda dan pengobatan tradisional Tiongkok. Kunyit dapat mengobati berbagai masalah kesehatan, seperti gangguan pernapasan, kulit, meredakan nyeri sendi, dan gangguan pencernaan.

Senyawa kurkumin dalam kunyit dikaitkan dengan sifat antiinflamasi, antibakteri, antikanker, dan antioksidan, Beauties. Selain itu, kurkumin juga bermanfaat untuk membantu menurunkan berat badan karena kurkumin memberikan beberapa efek positif terhadap metabolisme tubuh.

Melansir The Economic Times, berikut cara mengolah kunyit untuk menurunkan berat badan. Yuk, simak selengkapnya!

1. Teh Kunyit

Ilustrasi Teh kunyit/Foto: freepik.com/ededchechine

Rempah berwarna kuning yang dikenal karena sifat antiradang dan antioksidannya bisa menjadi tambahan yang bermanfaat selama proses penurunan berat badan.

Campurkan 1/2 sendok teh bubuk kunyit ke dalam secangkir air hangat. Tambahkan perasan lemon dan sejumput lada hitam untuk meningkatkan penyerapan kurkumin. Teh kunyit bermanfaat dalam membantu pembakaran lemak, meningkatkan metabolisme, dan melancarkan pencernaan.

2. Susu Kunyit

Ilustrasi Susu kunyit/Foto: freepik.com/azerbaijan_stockers

Gunakan susu rendah kalori, lalu mencampurnya dengan 1/2 sendok teh kunyit bubuk dan sejumput kayu manis. Mengonsumsi susu kunyit di malam hari, tidak hanya membantu menurunkan berat badan, Beauties, tetapi juga meningkatkan kualitas tidurmu.

Tidur yang cukup menjadi salah satu bagian penting dalam menurunkan berat badan. Sebab, kurang tidur dapat mengganggu metabolisme dan meningkatkan hormon kortisol yang membuat nafsu makanmu meningkat.

3. Smoothie Kunyit dan Jahe

Ilustrasi Smoothie/Foto: freepik.com/freepik

Membuat smoothie di pagi hari bisa menjadi pilihan yang baik untuk menurunkan berat badan.  Menambahkan 1/2 sendok teh bubuk kunyit bersama dengan jahe segar ke dalam smoothie akan memberikan efek antiradang dan pembakaran lemak, Beauties. Penggunaan jahe melengkapi manfaat kunyit untuk meningkatkan metabolisme dan melancarkan pencernaan.