Selain ayam krispi dan kentang goreng saat ini menu di restoran siap saji semakin beraneka ragam, salah satunya ialah rice box. Rice box sendiri menjadi menu yang cukup populer hal ini dikarenakan menu yang satu ini sangat mengenyangkan karena terdiri dari nasi dan toping ayam krispi juga siraman saus yang semakin membuatnya terasa sangat nikmat. Nah, kamu juga bisa membuat rice box sendiri lho dirumah bahkan bahan-bahan yang dperlukan juga sangat mudah didapatkan. Berikut ini resep membuat rice box ala KFC.

Bahan-bahan yang Diperlukan Membuat Rice Box Ayam Krispi BBQ

Bahan Ayam Krispi:
Fillet dada ayam secukupnya
Tepung terigu atau tepung bumbu secukupnya
Air secukupnya
Garam dan lada secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Bahan Saus BBQ
1/4 bawang bombay cincang
3 Sachet Saus Tomat
3 Sachet Saus Sambal
Air secukupnya
1 Sendok makan saus tiram
1 Sendok makan madu
1 Sendok teh kecap manis
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Wijen untuk hiasan
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Rice Box Ayam Krispi BBQ

Cara membuat ayam krispi:
1. Bersihkan ayam lalu iris tipis dan tambahkan garam juga lada
2. Bagi tepung menjadi dua untuk adonan cair dan kering. Setelah itu celupkan ayam ke adonan cair lalu ke adonan kering kamu bisa mengulanginya beberapa kali agar tepung tebal.
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai kering kecoklatan. Lalu tiriskan

Cara membuat saus BBQ:
1. Panaskan minyak lalu masukan bawang bombay sampai harum
2. Masukan saus tomat, saus sambal, air, saus tiram, madu, kecap manis, garam, gula dan lada bubuk.Lalu aduk sampai mendidih dan angkat.

Cara Penyajian:
1. Iris ayam dengan bentuk kotak.
2. Siapkan box dari kertas dan masukan nasi putih
3. Masukan ayam di atas nasi lalu siram dengan saus dan taburi biji wijen di atasnya. Rice box ala kfc siap untuk disajikan.

Lebih lengkapnya kamu bisa melihat video di bawah ini !

[Gambas:Youtube]