Sahur Enggak Pakai Repot, Ini Dia Tips Menyiapkan Menu Sahur Simpel dan Praktis
Menyiapkan makanan sahur memang cukup merepotkan. Bagaimana tidak, mengolah masakan di waktu dini hari akan membutuhkan energi dan fokus yang tinggi. Apalagi memperhatikan risiko bangun terlambat sehingga menyulitkan untuk bisa mempersiapkan makanan tepat pada waktunya.
Untuk itu, kamu harus bisa lebih cermat dalam menyiapkan menu sahur yang simpel dan prakis. Berikut ini adalah rekomendasi tips menyiapkan makanan untuk sahur yang harus diketahui para ibu rumah tangga dan anak kost!
1. Siapkan Menu Per Minggu
Langkah pertama yang bisa membantumu menyiapkan sahur lebih cepat dan praktis adalah dengan membuat daftar menu sahur per minggu. Dalam menu ini, kamu dapat menuliskan menu-menu sahur dengan mencatat asupan nutrisi seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Buatlah menu dengan bahan-bahan yang relatif sama sehingga kamu tidak kerepotan untuk berbelanja setiap harinya. Sebaliknya, kamu bisa menghemat waktu dengan berbelanja satu atau dua minggu sekali.
Foto: https://hellosehat.com/
2. Pikirkan Satu Menu yang Lengkap
Jika anggota keluargamu harus disediakan makanan segar dan hangat, kamu bisa mengolah satu menu yang sudah lengkap dengan beragam kandungan gizi yang dibutuhkan. Sebagai contoh, kamu bisa membuat tumis brokoli daging, capcay udang, dan beragam menu sayur dengan daging lainnya.
3. Sisihkan Sisa Makanan Buka Puasa Sebelumnya
Untuk anak kost, menyisakan makanan berbuka puasa dapat menjadi pilihan untuk bisa makan sahur tanpa harus repot. Hal yang kamu butuhkan hanya menghangatkan kembali makanan sebelum disantap saat sahur.
Foto: Istimewa
4. Siapkan Makanan Siap Olah
Tidak perlu pusing menyiapkan makanan yang harus diolah dengan langkah-langkah yang rumit. Kamu bisa menyiapkan makanan siap olah seperti ayam ungkep, nugget, ayam karage, kornet, sarden, dan lain sebagainya. Untuk membuatnya bervariasi dan tidak membosankan, kamu juga bisa menyiapkan bumbu-bumbu cepat saji seperti bumbu balado, cabai hijau, dan lain sebagainya untuk memberikan variasi pada menu.
5. Siap Sedia Makanan Siap Santap
Terakhir, sebagai alternatif cadangan, kamu juga bisa menyiapkan beragam makanan siap santap untuk dimakan saat sahur. Beberapa menu rekomendasi untuk kamu pilih antara lain adalah abon, kering kentang, dendeng kering, teri kacang, dan lain sebagainya.