Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan antara Gado-gado, Ketoprak dan Karedok

Gayuh Tri Pinjungwati | Beautynesia
Jumat, 22 May 2026 16:30 WIB
Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan antara Gado-gado, Ketoprak dan Karedok/Foto: Pexels.com/Man Fong Wong

Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan keanekaragaman adat, budaya, hingga kekayaan alamnya. Selain itu, Indonesia juga dikenal dengan keragaman kulinernya. Bahkan setiap daerah memiliki kuliner khas yang berbeda dari daerah lainnya yang bisa dicoba.

Meski setiap daerah memiliki kuliner khas, ada beberapa kuliner yang memiliki kemiripan tetap berbeda rasa dan dari daerah yang berbeda, yaitu ketoprak, gado-gado dan karedok. Sekilas, gado-gado, karedok, dan ketoprak memang terlihat mirip. Sama-sama menggunakan bumbu kacang dan berisi campuran sayuran atau pelengkap lainnya.

Tidak heran kalau banyak orang masih suka tertukar saat melihat ketiga makanan khas Indonesia ini. Padahal, masing-masing punya ciri khas tersendiri yang membuat rasanya berbeda dan unik. Melansir dari beberapa sumber, berikut ini beberapa perbedaan antara gado-gado, ketoprak dan karedok yang wajib kamu ketahui.

(naq/naq)