Matcha memang masih menjadi minuman favorit banyak orang sampai saat ini. Bubuk teh hijau berwarna hijau cerah ini memang populer di kalangan pencinta hidup sehat karena kaya akan kandungan L-theanine, yaitu suatu asam amino non-protein yang bisa membantu meredakan stres.
Seperti yang dilansir dari Healthline, matcha mengandung L-theanine lebih tinggi daripada jenis teh hijau lainnya karena dibuat dari daun teh hijau yang ditanam di tempat teduh. Proses ini dipercaya mampu meningkatkan kandungan sejumlah senyawa pada daun teh hijau termasuk L-theanine. L-theanine yang tinggi dan kafein yang rendah pada matcha diketahui mampu membantu meredakan stres.
Namun, mengingat seporsi matcha cukup mahal dan bagi sebagian orang mungkin tidak bisa mendapatkan matcha dengan mudah, jangan khawatir. Hal ini karena tetap ada bahan makanan dan minuman lainnya yang tetap mampu membantu mengurangi stres, seperti berikut ini.