1. Menurunkan Berat Badan
Ternyata cabai mempunyai kandungan capsaicin yang dapat mempercepat metabolisme dan membantu tubuh untuk membakar kalori lebih cepat. Hal ini terjadi karena capsaicin dapat meningkatkan temperatur tubuh dan berperan dalam meningkatnya detak jantung. Selain itu studi juga menunjukkan bahwa orang yang hobi makan pedas biasanya makan dalam porsi sedikit, sehingga berat badan lebih terjaga.
2. Menyehatkan Jantung
Cabai dapat menyehatkan jantung dengan cara mencegah pembekuan darah. Hasil penelitian juga menunjukkan kadar kolesterol jahat /LDL bisa mencegah oksidasi yang bisa menyebabkan penyumbatan pembuluh darah. Kandungan capsaicin juga efektif melawan inflamasi, yang telah diidentifikasikan sebagai faktor resiko penyakit jantung.
3. Melancarkan Sirkulasi Darah
Makanan yang pedas akan melancarkan sirkulasi dan menurunkan tekanan darah. Selain itu cabai juga membantu menguatkan dinding pembuluh darah dengan kandungan vitamin A dan C-nya.
4. Anti Kanker
Hasil penelitian banyak menunjukkan bahwa mengonsumsi teratur makanan pedas akan mengurangi resiko kanker. Karena kandungan capsaicin dalam cabai dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker. Pada banyak kasus juga menunjukkan bahwa sel-sel kanker mati tanpa merusak sel sehat di sekitarnya.
5. Meningkatkan Fungsi Pencernaan
Manfaat cabai dalam saluran pencernaan adalah dapat meningkatkan sirkulasi darah di dalam perut dan meningkatkan lapisan mukus. Kandungan capcaisin juga dapat membantu membunuh bakteri H.pylori penyebab sakit maag. Akan tetapi jika kamu mengalami heartburn (rasa panas) setelah makan pedas, cobalah tablet antiacid yang akan menetralisir asam di lambung.
6. Menghilangkan Flu
Kandungan capcaisin juga dapat membantu meningkatkan pengeluaran keringat dan menghilangkan gejala flu yang mengganggu. Selain itu makanan pedas juga akan membantu membuka jalan nafas, mengurangi sinusitis, dan gejala flu lainnya.
7. Tidur Nyenyak
Hasil peneliti dari Australia juga menemukan bahwa orang yang rutin mengonsumsi makanan pedas lebih mudah tidur. Mereka juga lebih cenderung bangun lebih pagi dan lebih segar.
8. Menjaga Mood
Cabai merah diketahui dapat meningkatkan level endorfin dan seretonin yang menghilangkan nyeri dan memberi perasaan nyaman. Hormon ini bisa berlaku sebagai pelawan stress dan depresi.
Itulah beberapa manfaat makanan pedas untuk kesehatan. Meskipun demikian, kamu harus tetap bijak dalam mengonsumsi makanan pedas dan jangan berlebihan, ya!