7 Rekomendasi Buah yang Efektif Bakar Lemak dan Bikin Tubuh Langsing
Wellness
Ternyata Ini Dia 5 Rahasia agar Salad Buah Tahan Lebih Lama!
Agatha Kharisma | Beautynesia
Jumat, 12 May 2017 02:00 WIB
https://cdn2.momjunction.com/wp-content/uploads/2014/12/Fruit-Salad-Recipes-For-Kids.jpg
Faktanya, salad sayur dan buah terasa lebih enak dan nampak lebih cantik ketika disajikan dalam keadaan segar. Sayangnya, keterbatasan waktu serta jadwal yang padat membuat kamu terkadang perlu menyimpannya terlebih dahulu dan kesegarannya pun berkurang. Namun tenang saja, ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan supaya salad buah lebih awet kok. Ini dia!
Kontak dengan udara adalah penyebab utama oksidasi, sehingga buah berubah warna menjadi cokelat dan terasa kurang segar. Setelah dikupas, sebaiknya kamu simpan buah dalam plastik cling wrap atau ziplock yang kedap udara, hingga tiba saatnya untuk disajikan.
Foto: https://www.pinterest.com/pin/17521886023856388/
Beberapa jenis buah seperti apel dan pir, akan mudah berubah warna apabila diletakkan begitu saja. Rendam potongan buah dalam baskom berisi air dingin agar tidak terjadi oksidasi. Lalu tiriskan ketika hendak disajikan.
Foto: https://www.theyummylife.com/prevent_apple_and_pear_slices_from_browning
Temperatur ruangan sangat mempengaruhi kesegaran buah, terutama buah potong. Suhu ruang dapat mempermudah tumbuhnya bakteri pada buah potong. Letakkan di container kedap udara atau tutup dengan cling wrap, lalu simpan dalam kulkas.
Foto: https://www.popsugar.com/fitness/Healthy-Eating-Tip-Store-Precut-Veggies-Fridge-1538758
Foto: https://spiffyeats.com/snacks/fresh-fruit-salad
Jangan Campur Dengan Dressing
Beberapa dressing tertentu, terutama yang mengandung banyak gula, dapat membuat salad buah berair dan buah-buahan menjadi layu. Dianjurkan untuk menyimpan dressing secara terpisah, dan baru mencampurnya ketika hendak disajikan.
Foto: https://ifoodreal.com/healthy-avocado-fruit-salad-with-chia-yogurt-dressing/
Simpan dalam Cling Wrap atau Ziplock
Kontak dengan udara adalah penyebab utama oksidasi, sehingga buah berubah warna menjadi cokelat dan terasa kurang segar. Setelah dikupas, sebaiknya kamu simpan buah dalam plastik cling wrap atau ziplock yang kedap udara, hingga tiba saatnya untuk disajikan.
Foto: https://www.pinterest.com/pin/17521886023856388/
Rendam Dalam Air
Beberapa jenis buah seperti apel dan pir, akan mudah berubah warna apabila diletakkan begitu saja. Rendam potongan buah dalam baskom berisi air dingin agar tidak terjadi oksidasi. Lalu tiriskan ketika hendak disajikan.
Foto: https://www.theyummylife.com/prevent_apple_and_pear_slices_from_browning
Simpan di Kulkas
Temperatur ruangan sangat mempengaruhi kesegaran buah, terutama buah potong. Suhu ruang dapat mempermudah tumbuhnya bakteri pada buah potong. Letakkan di container kedap udara atau tutup dengan cling wrap, lalu simpan dalam kulkas.
Foto: https://www.popsugar.com/fitness/Healthy-Eating-Tip-Store-Precut-Veggies-Fridge-1538758
Air Perasan Jeruk Lemon
Air perasan jeruk lemon yang asam dapat memperlambat proses oksidasi, sehingga salad buah tidak lekas layu atau berubah warna. Gunakan air perasan jeruk lemon secukupnya, lalu aduk rata. Simpan di dalam kulkas hingga waktunya untuk disajikan. Kalau kamu nggak suka dengan rasa asam dari lemon, bilas dengan air matang sebelum disajikan.
Foto: https://spiffyeats.com/snacks/fresh-fruit-salad| Baca Juga : 7 Resep Kue Buah yang Yummy |
Jangan Campur Dengan Dressing
Beberapa dressing tertentu, terutama yang mengandung banyak gula, dapat membuat salad buah berair dan buah-buahan menjadi layu. Dianjurkan untuk menyimpan dressing secara terpisah, dan baru mencampurnya ketika hendak disajikan.
Foto: https://ifoodreal.com/healthy-avocado-fruit-salad-with-chia-yogurt-dressing/Semoga tips salad buah tahan lama ini bermanfaat yah, Beautynesian!
(ebn/ebn)
CERITA YUK!
Theme of The Month :
Theme of The Month :
Theme of The Month :
Theme of The Month :
Theme of The Month :
