Ini Cara Konsumsi Chia Seed yang Benar & Bahayanya!

Seorang dokter spesialis gastroenterologi, yakni pemilik akun TikTok @socalgastrodoc membagikan dampak bahaya konsumsi chia seed yang salah. 

Kalau selama ini Beauties mengonsumsinya dengan biji kering tanpa direndam terlebih dulu, ternyata hal tersebut sangat berbahaya lho!

Dokter spesialis ini menjelaskan, jika biji chia seed dapat menyerap banyak air berkali-kali lipat. Karena ini, penting untukmu mengonsumsinya dengan campuran banyak air. 

"Biji chia seed dapat menyerap air hingga 27 kali beratnya sendiri. Jadi pastikan kamu meminumnya dengan banyak cairan," ungkapnya. 

Dibanding konsumsi kering, saat kamu merendam biji chia seed ke dalam air, hal tersebut justru akan lebih memudahkan. Karena chia seed yang terendam akan membentuk gel sebagai pelumas yang baik untuk saluran pencernaan.

"Ketika kamu merendam biji chia seed ke dalam air, ia kan membentuk seperti gel yang bertindak sebagai pelumas. Hal ini membantu chia seed bergerak di sepanjang saluran pencernaan jauh lebih mudah," katanya.

Dampak konsumsi chia seed yang salah/ Foto: TikTok.com/socalgastrodoc

Lebih lanjut, dokter spesialis ini pun mengatakan jika chia seed kering dapat tersangkut di kerongkongan yang bisa berakibat fatal.

"Selain bisa membuat masalah di saluran pencernaan, chia seed kering juga bisa tersangkut di kerongkongan,"

"Beginilah tampilan biji chia seed yang tersangkut di kerongkongan. Jadi tolong jangan konsumsi chia seed kering, atau kamu akan segera menemui dokter spesialis gastroenterologi," jelasnya. 

Jadi, sudah jelas ya Beauties, cara terbaik mengonsumsinya adalah dengan merendamnya terlebih dulu. Beauties tinggal siapkan air di dalam gelas dan masukkan jumlah chia seed sesuai yang diinginkan. Setelahnya, kamu bisa mencampurkan dengan yoghurt, jus buah, atau smoothies favoritmu.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!