Aneka Masakan Korea yang Lezat dan Populer di Indonesia

Boomingnya drama Korea di Indonesia belakangan ini juga turut melambungkan popularitas makanannya. Seringkali adegan dalam drama Korea menampilkan keindahan tatanan hidangan plus gambaran kelezatannya. Ini dia aneka masakan Korea yang perlu kita coba.

1. Bibimbap

Hidangan ini berisi nasi dengan kombinasi sayuran lengkap, kuning telur mentah atau setengah matang, daging dan tentu saja rasanya nikmat.

2. Bulgogi

Bagi pecinta daging, makanan yang satu ini pastinya patut dicoba. Daging dibumbui kecap asin dan minyak wijen kemudian dipanggang. Umumnya dimakan dengan cara dibungkus daun selada.

3. Tteokbokki

Tteokbokki adalah makanan yang berupa adonan tepung beras yang dimasak dalam bumbu merah yang pedas dan manis.

4. Sup Rumput Laut

Sup ini biasanya dibuat ketika ada seseorang yang berulang tahun. Makanan ini dibuat dengan cara merebus rumput laut kering dalam kaldu sapi atau ikan yang berbumbu.

5. Jajangmyeon

Yang satu ini adalah mie dengan saus kacang kedelai hitam yang asin tapi nikmat. Sebagai pelengkap biasanya ditambahkan juga acar lobak kuning.

6. Fish Cake

Fish cake atau bakso ikan, memiliki rasa yang gurih dan merupakan salah satu jajanan dari Korea yang banyak dijajakkan di pinggir jalan.

7. Kimchi

Kimchi terbuat dari sawi putih, lobak, atau sayuran lain yang dibumbui saus pedas. Kimchi menjadi salah satu makanan wajib yang dikonsumsi orang Korea setiap hari.