10 Makanan dan Minuman yang Bisa Tingkatkan Metabolisme Tubuh agar Cepat Turunkan BB

Nazwa Yuliana | Beautynesia
Rabu, 06 Aug 2025 06:45 WIB
10 Makanan dan Minuman yang Bisa Tingkatkan Metabolisme Tubuh agar Cepat Turunkan BB
Ilustrasi tubuh yang kelebihan lemak/ Foto: Pexels.com/ Towfiqu barbhuiya

Beauties, sudah rajin olahraga tapi berat badan masih susah turun? Bisa jadi metabolisme tubuh kamu berjalan lambat. Padahal, metabolisme yang cepat berperan penting dalam pembakaran kalori dan lemak di tubuh, lho!

Metabolisme adalah proses tubuh mengubah makanan menjadi energi. Saat metabolisme bekerja dengan baik, tubuhmu lebih efisien membakar lemak, bahkan saat sedang istirahat. Sayangnya, banyak faktor yang bisa memperlambat metabolisme seperti usia, kurang tidur, stres, hingga pola makan yang tidak seimbang. Kabar baiknya, kamu bisa membantu mempercepat metabolisme lewat pilihan makanan tertentu.

Dilansir dari Healthline dan Everyday Health, berikut ini daftar makanan dan minuman yang terbukti secara ilmiah dapat meningkatkan metabolisme dan membantu proses pembakaran lemak secara alami. Yuk, konsumsi rutin mulai hari ini!

1. Cabai Merah

Cabai merah/ Foto: Pexels.com/ NADER AYMAN

Cabai merah mengandung senyawa aktif bernama capsaicin yang bisa memberikan efek termogenik, yaitu meningkatkan suhu tubuh dan mempercepat pembakaran kalori. Beberapa studi menyebutkan bahwa konsumsi capsaicin secara rutin dapat meningkatkan metabolisme tubuh hingga 50 kalori ekstra per hari.

Namun, Beauties yang memiliki masalah lambung sebaiknya tetap waspada, ya. Konsumsi cabai dalam jumlah wajar saja agar tidak menimbulkan efek samping lain.

2. Teh Hijau

Teh Hijau/ Foto: Pexels.com/ Maria Tyutina

Siapa sangka, minuman sederhana ini bisa jadi andalan untuk membakar lemak? Teh hijau mengandung kombinasi caffeine dan catechin yang terbukti mampu meningkatkan pembakaran lemak, terutama saat kamu sedang aktif bergerak.

Minumlah teh hijau tanpa gula tambahan, dua hingga tiga cangkir sehari, agar manfaatnya lebih optimal. Selain membantu metabolisme, teh hijau juga kaya antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit.

3. Kopi Hitam

Kopi Hitam/ Foto: Pexels.com/ Andrew Neel

Pagi kamu nggak lengkap tanpa kopi? Kabar baik! Kafein dalam kopi hitam terbukti dapat meningkatkan energi, konsentrasi, dan laju metabolisme.

Dalam jangka pendek, konsumsi kopi bisa membuat tubuh lebih efisien dalam membakar lemak. Tapi ingat, Beauties, hindari menambahkan terlalu banyak gula atau krimer agar tidak mengurangi manfaatnya. Kopi hitam yang disajikan polos adalah pilihan terbaik untuk kamu yang ingin boost metabolisme secara alami.

4. Telur

Telur/ Foto: Pexels.com/ Cup of Couple

Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang memberikan efek thermic, yaitu tubuh memerlukan lebih banyak energi untuk mencernanya. Efek ini membantu mempercepat metabolisme dan membuatmu kenyang lebih lama.

Kamu bisa mengonsumsi telur rebus saat sarapan, dicampur dalam salad, atau dijadikan isian roti gandum untuk makan siang. Pastikan kamu tidak menggoreng telur dengan terlalu banyak minyak, ya!

5. Ikan Berlemak

Salmon/ Foto: Pexels.com/ Valeria Boltneva

Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden kaya akan omega-3 fatty acids yang membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan metabolisme tubuh. Ikan juga merupakan sumber protein tinggi yang membuatmu kenyang lebih lama dan mendukung pembakaran kalori.

Cobalah konsumsi ikan panggang dua kali seminggu sebagai menu makan malam, Beauties. Selain enak, tubuh juga akan lebih bugar dan sehat!

6. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan/ Foto: Pexels.com/ Pixabay

Almond, kenari, dan kacang tanah adalah sumber protein nabati dan lemak sehat yang membantu meningkatkan metabolisme. Kandungan serat dan protein di dalamnya membuat tubuh bekerja ekstra dalam mencerna makanan, sehingga membantu membakar lebih banyak kalori.

Kacang-kacangan bisa kamu jadikan camilan sehat, topping smoothie bowl, atau dicampurkan ke dalam salad. Tapi hati-hati, ya. Konsumsinya harus tetap dalam porsi wajar karena kalori kacang cukup tinggi.

7. Yogurt Rendah Lemak

Yogurt rendah lemak/ Foto: Pexels.com/ Any Lane

Yogurt mengandung probiotik yang mendukung kesehatan usus. Usus yang sehat berperan penting dalam menjaga metabolisme tetap optimal.

Selain itu, yogurt juga kaya protein yang dapat meningkatkan efek termik dalam tubuh. Pilih yogurt tanpa tambahan gula dan konsumsi sebagai menu sarapan atau camilan sore. Tambahkan buah segar seperti beri atau pisang untuk hasil yang lebih maksimal dan menyegarkan.

8. Brokoli

Brokoli/ Foto: Pexels.com/ SouthStore Design

Brokoli termasuk dalam kelompok sayuran cruciferous yang membantu mempercepat metabolisme karena kaya serat dan zat besi. Zat besi penting dalam proses pembentukan energi dan oksigenasi sel.

Brokoli bisa dikukus, ditumis ringan, atau dicampurkan ke dalam sup. Konsumsi secara rutin juga bisa bantu menurunkan kadar kolesterol, lho!

9. Cuka Apel

Cuka Apel/ Foto: Pexels.com/ olia danilevich

Meski rasanya asam, cuka apel dikenal bisa membantu mengontrol kadar gula darah dan meningkatkan rasa kenyang. Asam asetat di dalamnya dikaitkan dengan peningkatan metabolisme dan pembakaran lemak, terutama jika dikonsumsi sebelum makan.

Kamu bisa mencampurkan satu sendok makan cuka apel ke dalam segelas air dan diminum 15 menit sebelum makan. Jangan konsumsi berlebihan agar tidak mengiritasi lambung, ya, Beauties!

10. Air Putih Dingin

Air Es/ Foto: Pexels.com/ cottonbro studio

Kedengarannya sederhana, tapi minum air putih dingin bisa membantu meningkatkan metabolisme, lho. Tubuh akan membakar kalori ekstra untuk menyesuaikan suhu air dengan suhu tubuh.

Selain itu, air juga membantu mengeluarkan racun dan menjaga tubuh tetap terhidrasi. Pastikan kamu minum minimal delapan gelas air putih sehari, terutama di pagi hari dan sebelum makan.

Mempercepat metabolisme bukan hanya soal membakar lemak lebih cepat, tapi juga menjaga tubuh tetap sehat dan berenergi. Dengan memilih makanan yang tepat, kamu bisa mendukung fungsi metabolisme secara alami tanpa harus bergantung pada suplemen atau diet ekstrem.

Kalau ingin turunkan berat badan cepat, jangan lupa juga untuk tetap aktif bergerak, tidur cukup, dan mengelola stres dengan baik agar hasilnya makin optimal. Yuk, mulai dari sekarang lebih cermat memilih makanan, agar tubuh tetap fit, ringan, dan siap beraktivitas sepanjang hari!

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!

(ria/ria)
Komentar
0 Komentar TULIS KOMENTAR
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama memberikan komentar.

RELATED ARTICLE