10 Makanan Sehari-hari yang Ternyata Bisa Membuat Otak Menjadi Kurang Cerdas, Cek Ada Menu Favoritmu Nggak?

Makanan merupakan salah satu sumber tenaga untuk membangkitkan semangat seseorang ketika menjalankan aktivitasnya. Selain itu, makanan yang memiliki kandungan nutrisi dapat meningkatkan kemampuan otak, yakni dalam berpikir maupun meningkatkan konsentrasi. Maka dari itu, makanan yang kita konsumsi harus memiliki kandungan yang baik agar otak dapat bekerja secara optimal. 

Apalagi, otak merupakan salah satu organ yang cukup vital dalam tubuh kita dan apabila organ tersebut rusak, maka organ lain dalam tubuh juga akan bermasalah. Oleh karena itu, agar otak dapat menyerap pembelajaran, memori, kreativitas, dan lainnya kamu harus mengurangi atau bahkan menghindari beberapa makanan yang dapat membuat otak menjadi kurang cerdas. Berikut beberapa makanannya. Simak!

1. Makanan Manis atau Makanan yang Mengandung Gula Berlebih

Makanan Manis atau Makanan yang Mengandung Gula Berlebih / foto : pexels.com/SkylerEwing

Makanan pertama yang harus kamu kurangi adalah makanan manis. Makanan manis tidak hanya buruk bagi tubuh, tetapi juga berakibat buruk bagi fungsi otak. Dilansir dari Chicago Internal Cleansing, mengonsumsi gula secara berlebihan dalam jangka panjang dapat menimbulkan berbagai masalah neurologis dan dapat menurunkan daya ingat seseorang. 

Hal ini diketahui bahwa gula dapat mempengaruhi kemampuanmu untuk belajar, sehingga ada baiknya untuk menghindari produk manis atau produk yang memiliki kandungan fruktosa yang tinggi. 

2. Makanan Instan atau Olahan

Makanan Instan atau Olahan / foto : pexels.com/malimaeder

Makanan kedua yang harus dihindari adalah makanan instan, seperti mie instan, sosis, nugget, dan lainnya. Seperti yang kita ketahui, nutrisi merupakan salah satu zat yang penting bagi tubuh dan nutrisi yang terdapat pada makanan instan atau olahan biasanya sudah tergantikan dengan gula, garam, dan lemak. Apabila kamu terlalu banyak mengonsumsi makanan tinggi gula, garam, dan lemak akan menyebabkan tumpukan lemak pada bagian organ vital tubuh. 

Melansir dari detikHealth, apabila tumpukan lemak sudah menyebar di beberapa organ tubuh, maka akan menyebabkan kerusakan pada jaringan otak dan pengurangan volume. Sehingga hal ini dapat menyebabkan otak menjadi tidak berfungsi secara maksimal. Selain itu, penumpukan lemak tersebut juga dapat menghalangi aliran darah ke membran otak, sehingga otak dapat terkontaminasi oleh zat berbahaya. 

3. Makanan dengan Kandungan Lemak Trans

Makanan dengan Kandungan Lemak Trans / foto : pexels.com/VincentRivaud

Lemak trans adalah salah satu kandungan lemak tak jenuh yang memiliki risiko buruk bagi otak. Dilansir dari detikEdu, yang menjadi masalah utama adalah lemak trans yang diproduksi dalam industri yang biasa disebut sebagai minyak nabati terhidrogenasi yang menjadi penyebab utama makanan yang kamu konsumsi akan berisiko menyebabkan alzheimer dan demensia. 

Berdasarkan penelitian juga diketahui bahwa mengonsumsi makanan dengan kandungan tinggi lemak trans dapat menyebabkan penurunan kognitif, membuat volume otak lebih rendah, dan kemampuan mengingat akan berkurang. 

10 Makanan Sehari-hari yang Bisa Membuat Otak Menjadi Kurang Cerdas

Makanan yang Membuat Otak Menjadi Kurang Cerdas/Foto: Freepik.com/nakaridore

4. Junk Food atau Makanan Cepat Saji

Makanan cepat saji atau yang biasa kita kenal sebagai junk food merupakan salah satu makanan sehari-hari yang biasa dikonsumsi oleh kebanyakan orang, termasuk kamu pastinya. Nah, makanan ini memang cukup menarik perhatian karena selain penyajiannya yang cepat, rasanya juga cukup enak.

Namun ternyata, makanan cepat saji memiliki banyak sisi negatif, yang mana makanan cepat saji memiliki kandungan lemak tak jenuh yang cukup banyak. Sehingga dapat membuaat kemampuan badan berkurang dan susah untuk melawan ju. 

Tak hanya itu, makanan cepat saji juga dapat menyebabkan depresi dan kecemasan. Makanan ini dapat memengaruhi produksi dopamin, yakni hormon untuk meningkatkan kebahagiaan dan perasaan sejahtera secara keseluruhan yang mana apabila produksi dopamain berkurang maka akan menyebabkan kapasitas memori, motivasi, dan fungsi kognitif melemah. 

5. Makanan dengan Kandungan Garam yang Tinggi

Makanan dengan Kandungan Garam yang Tinggi / foto : pexels.com/LorenaMartinez

Makanan tinggi garam dapat memengaruhi detak jantung, serta tekanan darah dalam tubuh. Tak hanya itu, dilansir dari Lifehack, makanan tinggi garam juga dapat mempengaruhi fungsi kognitifmu.

Selain dapat merusak kemampuan berpikir, garam juga dapat menyebabkan banyak masalah lain dalam tubuh, seperti kardiovaskular, kanker, dan stroke. Oleh karena itu, ketika kamu memasak sesuatu usahakan untuk menggunakan garam secukupnya. 

6. Gorengan

Gorengan / foto : pexels.com/ChanWalrus

Salah satu makanan yang sering dijual di pinggir jalan dan bikin semua orang ngiler yang lewat di depannya, apalagi kalau bukan gorengan. Gorengan merupakan makanan yang dapat membuat kecerdasan otak berkurang karena gorengan memiliki kandungan bahan kimia, pewarna, zat tambahan, perasa buatan, pengawet, dan lainnya yang mana kandungan tersebut dapat membuat makanan menjadi lezat tetapi nyatanya tidak baik untuk tubuh. 

Salah satu hal buruk dari gorengan adalah gorengan dapat mempengaruhi perilaku sekaligus fungsi kognitif seseorang, yang mana hal ini disebabkan oleh hormon yang membuat seseorang hiperaktif. Makanan yang diproses dengan digoreng minyak panas dapat menghancurkan sel saraf yang terdapat pada otak dan tentunya hal tersebut sangat berbahaya bagi tubuh. 

7. Ikan Tinggi Merkuri

Kandungan protein dalam ikan memang baik untuk otak, apalagi ikan juga terkenal memiliki kandungan asam lemak omega-3, vitamin B12, seng, zat besi, dan magnesium. Akan tetapi, terdapat beberapa jenis ikan yang dikhawatirkan memiliki kandungan merkuri di atas rata-rata yang dapat menyebabkan fungsi kognitif otak menurun, yang mana ikan tersebut terkontaminasi dengan logam berat dan racun neurologis yang disimpan dalam waktu lama. 

Oleh karena itu, berhati-hatilah ketika membeli ikan, seperti ikan mackerel, tuna, maupun kerang hijau. 

10 Makanan Sehari-hari yang Bisa Membuat Otak Menjadi Kurang Cerdas

Makanan yang Membuat Otak Menjadi Kurang Cerdas / foto : pexels.com/YlaniteKoppens

8. Pemanis Buatan

Ketika banyak orang yang ingin menurunkan berat badan, banyak orang yang akan mengganti penggunaan gula dengan pemanis buatan lain. Meskipun pemanis buatan memiliki kandungan kalori lebih sedikit dari gula, tetapi mereka bisa berbahaya bagi tubuh.

Apalagi jika kamu mengonsumsinya dalam jangka waktu yang lama, maka dapat menyebabkan kerusakan otak dan dapat menurunkan kemampuan kognitif apabila dikonsumsi dalam jumlah banyak. Tak hanya itu, pemanis buatan dapat memperlambat respon otak, serta dapat menguras tenaga otakmu. 

9. Permen Karet

Permen Karet / foto : pexels.com/KarolinaGrabowska

Permen yang digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa ini ternyata juga menjadi salah satu makanan yang bisa membuat seseorang menjadi kurang cerdas. Dikutip dari The Healthy, mengunyah permen karet dapat merusak ingatan jangka pendek, serta dapat menghalangi konsentrasi dalam mengingat.  

10. Tahu

Tahu / foto : pexels.com/PolinaTankilevitch

Last but not least, tahu merupakan makanan yang dianggap sebagai makanan sehat. Namun, berdasarkan penelitian, diketahui bahwa mereka yang mengonsumsi lebih banyak tahu berisiko kehilangan ingatan.

Peneliti juga menduga bahwa itu adalah fitoestrogen dalam tahu, yang mana dapat membuat otak sulit untuk berkonsentrasi. 

_____________

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!