Buah bisa menjadi camilan enak dan sehat yang mengandung banyak nutrisi esensial yang dibutuhkan tubuh. Selain dengan cara dimakan langsung, buah juga kerap dinikmati dengan cara dijus.
Banyak orang membuat jus menggunakan alat pembuat jus atau juicer dengan mengekstraksi jus dari buah-buahan dan sayuran segar. Berbeda dengan blender yang cara kerjanya menghaluskan dan mencampurkan bahan makanan, proses juicer biasanya menghilangkan sebagian besar bahan padat, termasuk biji dan daging buah, dari buah dan sayuran utuh.
Akan tetapi, beberapa jenis buah sebaiknya dimakan utuh, karena ketika dibuat jus kandungan nutrisi, terutama serat dan antioksidan pada buah akan hilang. Jadi, mari kita lihat beberapa buah yang sebaiknya tidak dibuat jus menggunakan juicer dalam artikel berikut.