5 Hidangan yang Wajib Ada di Meja Makan Orang Mesir Saat Buka Puasa Ramadan
Bulan Ramadan yang penuh berkah tentu sangat dinantikan seluruh umat Muslim di seluruh dunia. Tentunya beragam menu buka puasa jadi bagian yang tak terpisahkan dari bulan Ramadan. Setiap negara yang mayoritas penduduknya Muslim, pasti memiliki keistimewaan tersendiri.
Yuk, simak sederet hidangan yang wajib ada di meja makan Orang Mesir saat buka puasa Ramadan berikut ini, Beauties!
1. Atayef
![]() Atayef. Foto: pinterest.com/Colorful Recipes |
Makanan penutup khas Timur Tengah ini juga dikenal sebagai Qatayef. Atayef terlihat seperti pangsit bulat atau pancake kecil yang diisi dengan berbagai isian seperti kacang, keju, atau creme. Makanan khas Ramadan ini bisa dimakan langsung atau digoreng dan dilumuri sirup berbahan dasar gula.
2. Kunafa
![]() Kunafa. Foto: pinterest.com/hungryoungwoman |
Makanan tradisional Timur Tengah lainnya yang sangat populer selama Bulan Ramadan adalah kunafa. Adonan kue parut direndam dalam sirup berbahan dasar gula dan diantara lapisan kue parut diisi dengan berbagai jenis isian.
Umumnya kue parut diisi dengan kacang atau keju ricotta. Namun, kini kamu juga bisa menemukan kunafa yang berisi mangga, Nutella, Lotus, hingga Red Velvet.
5 Hidangan yang Wajib Ada di Meja Makan Orang Mesir Saat Buka Puasa Ramadan
ilustrasi/Foto: freepik - stockking
3. Kacang dan Buah Kering
![]() Kurma. Foto: pinterest.com/Young and Raw |
Kacang-kacangan dan buah-buahan kering telah menjadi makanan khas Ramadan di Mesir. Camilan sehat dan bergizi ini sangat dibutuhkan untuk menutrisi tubuh selama menjalani puasa.
Sudah menjadi tradisi di Timur Tengah untuk membeli stok kacang dan buah kering selama bulan Ramadan. Mulai dari almond, hazelnut, kenari, mete, pistachio, kismis, aprikot kering, hingga kurma semuanya sangat populer di Mesir.
4. Khoshaf
![]() Khoshaf. Foto: sharedkitchen.co.nz |
Camilan sehat yang berasal dari masakan Turki ini merupakan campuran buah-buahan kering. Cara membuat Khoshaf pun terbilang sangat mudah. Campuran buah kering hanya perlu direndam dalam air hangat selama berjam-jam, lalu diberi kacang di atasnya.
5. Minuman Oriental
![]() Amar El Din. Foto: pinterest.com/SOCIETY19 |
Selama bulan Ramadan tubuh rentan dehidrasi. Untuk menjaga tubuh agar tetap terhidrasi, minuman yang menyegarkan wajib masuk dalam daftar menu Ramadan. Beberapa minuman yang paling populer di Mesir adalah Amar El Din (jus aprikot), carob, teh hibiscus, dan tamarind.
Nah, itulah beberapa hidangan yang wajib ada di meja makan Orang Mesir saat buka puasa Ramadan. Apakah kamu tertarik mencobanya, Beauties?
---
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!




