Hampir setiap hari kita mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat. Karbohidrat merupakan salah satu sumber energi utama yang dibutuhkan tubuh, khususnya sistem saraf pusat dan kerja otot dalam tubuh. Melansir dari WebMD, umumnya karbohidrat terdiri dari pati, gula, dan serat yang bisa ditemukan dalam biji-bijian, sayuran, buah, hingga produk susu.
Meskipun karbohidrat penting bagi tubuh, namun apabila tubuh terlalu banyak mengonsumsi karbohidrat maka bisa berbahaya. Terutama bagi orang-orang yang tidak suka banyak bergerak. Hal ini karena mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat bisa membuat berat badan bertambah dan memicu timbulnya beragam penyakit, seperti obesitas dan diabetes.
Selain itu, perlu kamu pahami bahwa karbohidrat tersedia dalam berbagai bentuk dan jenis. Sehingga ada beberapa jenis makanan tinggi karbohidrat yang dianggap paling tidak sehat karena di dalamnya terdapat gula tambahan. Dalam hal ini, misalnya karbohidrat dari biji-bijian olahan. Saat biji-bijian tersebut diproses atau dimurnikan, biasanya banyak nutrisi dan serat yang dihilangkan.
Meskipun proses ini bisa membuat umur simpan biji-bijian lebih lama, namun sayangnya, hal tersebut justru membuat biji-bijian olahan menjadi kurang sehat jika dibandingkan dengan biji-bijian utuh. Beberapa hasil dari biji-bijian olahan yang menjadi sumber karbohidrat dan dianggap paling tidak sehat, antara lain roti tawar dan nasi putih. Namun, tidak hanya itu, masih ada beberapa makanan tinggi karbohidrat lainnya yang dianggap paling tidak sehat dan harus dihindari.
Nah, kira-kira apa saja? Berikut 5 makanan tinggi karbohidrat yang paling tidak sehat dan harus dihindari. Yuk, simak!