5 Manfaat Tersembunyi Chia Seed, Biji-bijian Kecil yang Cocok Jadi Teman Diet!

Memiliki tubuh yang ideal merupakan keinginan semua orang, apalagi para perempuan banyak yang melakukan berbagai cara agar mendapat berat ideal. Salah satu cara yang dilakukan adalah dengan mengonsumsi chia seed.

Chia seed merupakan salah satu jenis biji-bijian yang berasal dari tanaman Salvia hispanica dan termasuk salah satu jenis tanaman mint, serta banyak tumbuh di Amerika Selatan dan Meksiko. Sekilas dari bentuknya, chia seed sangat mirip dengan biji selasih.

Namun keduanya berbeda, dan chia seed memiliki kandungan nutrisi, yakni omega-3. Tak hanya itu, chia seed juga memiliki kandungan protein, kalsium, mineral, dan berbagai vitamin.

Bahkan chia seed juga digolongkan sebagai superfood. Dari berbagai kandungan tersebut, chia seed cukup populer dan banyak orang yang mengonsumsinya. Nah, kira-kira manfaat chia seed apa aja sih, selain dapat membantu menurunkan berat badan? Berikut penjelasannya, Beauties!

1. Menurunkan Berat Badan dan Menjaga Berat Badan Ideal

Menurunkan Berat Badan dan Menjaga Berat Badan Ideal / foto : pexels.com/KetutSubiyanto

Chia seed memiliki kandungan kaya serat, sehingga apabila kamu mengonsumsinya maka akan membuatmu kenyang lebih lama. Chia seed sangat baik dikonsumsi bagi kamu yang sedang menjalani diet untuk menurunkan berat.

Tak hanya kandungan kaya serat, chia seed juga memiliki kandungan protein yang dapat menekan nafsu makan sehingga dapat menekan keinginan untuk mengonsumsi makanan di luar jam makan. Jika kamu ingin lebih cepat menurunkan berat badan, kamu juga harus menyeimbanginya dengan pola hidup yang sehat, seperti berolahraga dan mengonsumsi makanan yang sehat.

2. Mencegah Kerusakan Sel

Mencegah Kerusakan Sel / foto : pexels.com./KaterinaHolmes

Selain memiliki kandungan serat dan protein, chia seed juga mengandung antioksidan. Kandungan antioksidan dipercaya dapat melawan radikal bebas dalam tubuh yang menyebabkan stres oksidatif dan hal ini akan menyebabkan kerusakan sel, serta mempercepat penuaan.

Tak hanya itu, stres oksidatif juga dapat menyebabkan terjadinya kanker, sehingga dengan mengonsumsi chia seed dapat mencegah terjadinya kerusakan sel dan risiko kanker dini. 

3. Mengurangi Kadar Gula Darah

Mengurangi Kadar Gula Darah / foto : pexels.com/PhotoMIXcompany

Apakah kamu pernah mengalami peningkatan gula darah tinggi? Nah, sebaiknya jangan sepelekan hal ini karena bisa berisiko penyakit diabetes tipe 2.

Bahkan, peningkatan ini dapat menimbulkan beberapa penyakit kronis, seperti penyakit jantung. Namun, kamu bisa memanfaatkan chia seed untuk membantu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh dan meningkatkan sensitivitas insulin. 

4. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Meningkatkan Kesehatan Tulang / foto : pexels.com/MartProduction

Manfaat lainnya dari mengonsumsi chia seed adalah dapat meningkatkan kesehatan tulang. Hal ini dikarenakan chia seed memiliki kandungan kalsium, fosfot, magnesium, dan protein yang tinggi.

Kandungan tersebut baik untuk meningkatkan kesehatan tulang dan kandungan kalsium pada chia seed lebih tinggi dibandingkan dengan produk olahan susu. Oleh karena itu, kamu bisa mengonsumsi chia seed untuk menjaga kesehatan tulang agar dapat terhindar dari osteoporosis.

5. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Menurunkan Risiko Penyakit Jantung / foto : pexels.com/freestocks.org

Kandungan serat, protein, dan omega-3 pada chia seed dapat menurunkan tekanan darah tinggi, sehingga hal ini dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Selain itu, chia seed juga dapat mengatasi beberapa penyakit lain, yakni dapat mengatasi peradangan, resistensi insulin, serta dapat menurunkan kadar trigliseda dalam darah. 

Cara Mengonsumsi Chia Seed

Agar kamu bisa mendapatkan manfaat dari chia seed secara maksimal, maka kamu perlu mengolah dan mengonsumsinya dengan tepat. Karena, jika kamu mengonsumsi chia seed yang kering justru akan menyebabkan penyumbatan pada kerongkongan.

Kamu bisa merendam chia seed di dalam air selama beberapa menit hingga teksturnya menjadi gel. Atau kamu juga bisa mencampurkan chia seed ke makanan atau minuman, seperti oatmeal, smoothie, salad, roti, puding, dan makanan atau minuman lainnya. 

Itulah beberapa manfaat yang bisa kamu dapatkan dari mengonsumsi chia seed, seperti yang dilansir juga dari Healthline selain untuk menurunkan berat badan. Selamat mencobanya ya, Beauties!

_______________

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!