5 Minuman Sehat di Pagi Hari yang Bagus untuk Menguatkan Kecerdasan Otak

1. Kopi

Kopi/Foto: Unsplash.com/Emre

Tak heran jika banyak orang suka minum kopi di pagi hari sebelum memulai aktifitas. Sebab, kopi bersifat stimulan yang membantu membuat orang lebih bersemangat dan berenergi.

Dikutip via Healthline, sebuah ulasan mencatat bahwa kafein dapat meningkatkan fokus, kewaspadaan, waktu reaksi, dan memori otak dalam dosis 40–300 mg, atau setara dengan sekitar 0,5–3 cangkir (120–720 mL) kopi. Ditambah lagi, orang yang seumur hidupnya rutin minum kopi memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit Alzheimer.

Namun, perlu diingat bahwa kafein diketahui aman pada kadar maksimal sekitar 4 cangkir kopi sehari. Selain itu, penambahan gula dan krimer yang berlebih pada kopi dapat memicu obesitas.

2. Teh Hijau

Teh hijau/Foto: Unsplash.com/Esperanza Doronila

Kalau kamu bukan peminum kopi, minuman teh satu ini bisa menjadi alternatif untuk mendapatkan kafein harian. Kandungan kafein pada teh hijau jauh lebih rendah dibandingkan kopi.

Seperti halnya kopi, teh mampu membuatmu merasa lebih waspada. Teh hijau secara alami mengandung asam amino alami L-theanine yang bisa mengurangi kecemasan dan meningkatkan mood, mengutip laman Real Simple. Dikombinasikan dengan kafein, minuman teh hijau adalah cara ampuh untuk meningkatkan daya ingat, fokus, serta kinerja fisik dan mental.

3. Kunyit Latte

Kunyit latte atau susu kunyit/Foto: Freepik.com/azerbaijan_stockers

Kunyit telah menjadi bagian pengobatan Tiongkok dan India selama berabad-abad. Berkat sifat antiinflamasinya, kunyit bermanfaat untuk masalah kulit, persendian, dan pencernaan. Tingginya kandungan antioksidan pada kunyit juga dipercaya meningkatkan daya ingat dan mungkin dapat memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer.

Kunyit biasanya dicampurkan ke dalam minuman seperti pada jamu, minuman rempah, teh, bahkan susu. Kadang-kadang disebut susu emas, kunyit latte alias susu kunyit menjadi cara baru untuk mendapatkan nutrisi kunyit dengan rasa yang nikmat.

Untuk membuat kunyit latte sendiri di rumah, panaskan 1 cangkir susu cair, tambahkan 3/4 sendok teh kunyit bubuk, lalu aduk rata. Tuangkan latte ke dalam mug dan tambahkan pemanis madu jika diinginkan.

4. Jus Hijau

Jus hijau/Foto: Freepik.com/irynamelnyk

Jus hijau adalah pilihan bagus lainnya bagi kamu yang ingin meningkatkan kewaspadaan mental. Menurut California Coast University, jus hijau kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang mendukung kesehatan otak, juga tubuh secara keseluruhan.

Jus hijau terbuat dari gabungan buah-buahan dan sayuran hijau, seperti bayam, kale, timun, seledri, apel hijau, mint, alpukat, nanas, pisang, buah beri, dan lain-lain. Jus hijau akan semakin lezat bila ditambahkan yogurt, es, madu, atau bubuk protein ke dalamnya. 

5. Kombucha

Minuman kombucha/Foto: Freepik.com/freepik

Kombucha adalah minuman fermentasi bersoda yang biasanya terbuat dari teh hitam atau hijau, gula, bakteri, dan ragi. Manfaat utama kombucha terletak pada kandungan bakteri baik alias probiotik di dalamnya, yang dibutuhkan oleh usus.

Seperti yang diketahui, pencernaan yang sehat dapat mengarah pada meningkatkannya fungsi otak. Meski begitu, baru sedikit penelitian yang mendukung secara khusus bahwa minum kombucha dapat meningkatkan fungsi otak.

****
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!