7 Jenis Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Sahur dan Buka Puasa

Ramadan adalah waktu di mana kamu perlu memastikan kebutuhan nutrisi tubuh terpenuhi. Saat kita berpuasa di siang hari, tubuh kita sangat membutuhkan energi.

Energi hanya bisa didapatkan dari makanan. Artinya, memilih makanan selama buka puasa dan sahur sangat penting untuk menjalankan puasa, mengendalikan keinginan untuk makan dan memberimu cukup energi untuk menjalani puasa dan fokus pada aktivitas sehari-hari.

Ada banyak pilihan makanan dan minuman yang bisa kamu konsumsi saat buka puasa atau sahur. Namun, memilih makanan terbaik dan bergizi itu penting untuk membantumu tetap berenergi selama menjalankan puasa. Untuk membantumu, berikut beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya dikonsumsi saat sahur dan buka puasa, seperti yang dilansir dari Okadoc.

1. Oatmeal

Oatmeal/Foto: Pexels.com/ Life Of Pix

Oatmeal adalah pilihan menu sahur yang sempurna yang dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh saat menjalankan puasa. Oatmeal kaya serat, membutuhkan waktu lama bagi tubuh untuk mencernanya, dan merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk memberi tubuh energi sepanjang hari.

Oatmeal juga dapat membantu meningkatkan sistem pencernaan serta menurunkan tekanan darah. Oatmeal juga dapat ditambahkan dengan buah dan kacang-kacangan untuk makanan sahur yang sehat.

2. Telur

Telur/Foto: Pexels.com/ Antoni Shkraba Studio

Telur sering dianggap makanan biasa. Padahal, di balik ukurannya yang kecil, kandungan gizinya luar biasa. Telur kaya protein berkualitas tinggi yang membantu tubuh merasa kenyang lebih lama. Saat puasa, ini penting banget supaya kita tidak cepat lapar atau tergoda ngemil berlebihan saat berbuka. Protein juga membantu menjaga massa otot dan membuat energi lebih stabil sepanjang hari.

Selain protein, telur juga mengandung vitamin D, vitamin B12, zat besi, dan kolin yang baik untuk fungsi otak. Jadi bukan cuma bikin kenyang, tapi juga membantu kita tetap fokus di tengah aktivitas. Apalagi kalau kamu harus menghadapi meeting penting atau mengurus anak yang super aktif sejak pagi.

3. Buah

Buah/Foto: Pexels.com/ AS Photography

Meskipun bukan bulan Ramadan dan kamu tidak berpuasa, buah merupakan bagian penting dari semua diet sehat. Dan khususnya untuk sahur, buah dapat sangat membantu sebelum kamu mulai berpuasa.

Buah-buahan seperti pisang, stroberi, beri, anggur, dan apel dapat membantumu merasa kenyang, memberimu dorongan energi dari gula alaminya, dan menyediakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjalani hari tanpa merasa lemah atau lelah karena kekurangan gizi.

4. Sup

Sup/Foto: Pexels.com/ RDNE Stock project

Sup merupakan salah satu menu sahur favorit. Sup ringan dan nyaman dicerna oleh perut serta menyediakan cukup cairan untuk menghidrasi tubuh sebelum periode puasa.

Sup juga dapat diadaptasi untuk memasukkan nutrisi penting yang kamu selama menjalankan puasa. Bahan-bahan seperti kaldu daging, lentil, kacang-kacangan, dan makanan bertepung seperti pasta dan biji-bijian sangat bagus untuk ditambahkan ke dalam sup.

5. Kurma

Kurma/Foto: Pexels.com/ Zak Chapman

Kurma merupakan makanan tradisional untuk buka puasa di Arab selama Ramadan. Kurma menjadi bagian penting dari puasa dan biasanya merupakan makanan pertama yang dapat kamu nikmati untuk buka puasa. 

Kurma adalah sumber gula alami yang bagus untuk mengisi kembali energi dalam tubuh dan mengandung banyak mineral seperti kalium, mangan, dan tembaga. Jangan lupa juga bahwa kurma juga merupakan sumber serat yang baik.

6. Sayuran

Sayuran/Foto: Pexels.com/ Polina Tankilevitch

Sama seperti makan buah saat sahur, sayuran merupakan bagian penting dari semua hidangan berbuka puasa. Sayuran mengandung banyak nutrisi penting yang mungkin tidak dimiliki makanan lain. Mengandung sumber protein dan karbohidrat yang baik, bisa jadi pelengkap hidangan berbuka puasa yang mengandung banyak mineral, serat, gula alami, dan vitamin.

Dengan asupan sayuran yang cukup, dapat membantumu menjalankan puasa Ramadan dengan sehat. Sayuran seperti brokoli, seledri, wortel, kacang polong, dan kembang kol semuanya bagus untuk hidangan berbuka puasa.

7. Roti

Roti/Foto: Pexels.com/ Cats Coming

Selain daging, kamu juga membutuhkan sumber karbohidrat. Meskipun daging dan protein dapat membantumu merasa kenyang, karbohidrat akan memastikan kamu mengonsumsi makanan lengkap dengan berbagai nutrisi yang akan memulihkan tubuh setelah berpuasa.

Roti adalah sumber karbohidrat yang sangat populer di Timur Tengah dan tidak boleh dilewatkan selama Ramadan. Roti mengandung serat dan mineral serta gula yang akan meningkatkan tingkat energi dan suasana hatimu.

Intinya, makan saat puasa bukan tentang membalas rasa lapar seharian, tapi tentang mengisi ulang energi dengan bijak. Tubuhmu sudah bekerja keras menahan lapar dan haus, jadi perlakukan dia dengan penuh perhatian. Dengan pilihan makanan yang tepat, kamu bisa tetap produktif, fokus, dan merasa lebih ringan menjalani hari-hari puasa.

***

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!