7 Makanan Korea yang Bikin Gagal Fokus Saat Nonton Drakor, Nikmat!

Kimchi

Kimchi memang menjadi ciri khas dari negeri Korea. Makanan yang terbuat dari sayuran seperti sawi dan lobak ini memang difermentasi dengan berbagai bumbu khas Korea. Sehingga menciptakan rasa makanan Korea kimchi yang pedas, asam, sekaligus manis. 

Bagi sebagian orang menganggap kimchi adalah makanan yang tidak enak, karena rasanya yang sangat kuat. Tapi bagi orang di korea, kimchi sangat cocok dijadikan sebagai makanan pendamping (Side dish) saat memakan ramyun, ataupun makanan lain.

Foto: Istimewa

Jajangmyeon

Jajangmyeon adalah makanan khas Korea yang paling sering muncul dalam drama Korea.  Jajangmyeon adalah seperti Chinese food-nya Korea dan biasanya disantap sebagai jenis makanan yang dipesan dan diantar kerumah.

Sebenarnya makanan khas korea yang satu ini merupakan mie yang di dalamnya terdapat sayuran, potongan daging, saus kedelai hitam kental. Jajangmyeon ini mirip dengan mie ayam yang ada di indonesia, akan tetapi yang membedakan adalah bahan yang ada di dalamnya.  

Jajangmyeon biasanya disantap dengan side dish seperti kimchi ataupun acar timun. Bayangkan saja ketika sedang lapar dan menonton drama Korea yang para pemainnya sedang menyantap jajangmyeon, pasti bikin tambah lapar!

Foto: Istimewa

Ramyeon

Mungkin di Indonesia, ramyeon sering dikenal dengan sebutan ramen. Di drama korea, ramyeon selalu dimasak dengan ditambah telur dan daun bawang kemudian disantap dengan tambahan kimchi sebagai side dish-nya. Ramyeon merupakan mie yang disajikan berkuah , biasanya kuah Ramyeon ini terlihat sangat pekat dan rasanya juga pedas. 

Well, tahukan kamu bahwa sebenarnya makanan Korea berkuah ini hanyalah bentuk lain dari mie instant. namun, ada kebiasaan unik dalam menyantap Ramyeon di korea, dengan cara di seruput! Yap, di korea orang-orang akan menyantap ramyeon dengan mengeluarkan bunyi dan dimakan dalam satu kali suapan. Hmmm ternyata mengeluarkan suara saat memakan ramyeon itu menandakan bahwa kalian sedang menikmatinya loh. Mungkin ini yang membuat mie instant ala Korea ini lebih terlihat menggiurkan ya?

Foto: Istimewa

Ttokbokki

Korea Selatan memang dikenal negara yang suka sekali dengan makanan pedas. Salah satu yang hits di Indonesia adalah Topokki. Terbuat dari tepung beras yang diolah dan disajikan dengan bentuk bulat memanjang ini dilengkapi dengan kuahnya yang pedas pula. 
Warna merah mereka merekah membuat siapapun ingin mencobanya meski dengan rasa pedas yang kadang tidak ingin dicoba lagi. Topokki sendiri biasa disajikan sebagai camilan untuk orang-orang Korea. tokbokki yang memiliki tekstur sangat kenyal saat dimakan apalagi jika disajikan saat masih hangat. Yummy!
 

Foto: Istimewa

Kimbab

Kimbab merupakan Sushi-nya orang korea. Banyak orang sering mengira makanan ini Sushi.  karena bentuknya yang hampir sama, tapi di Korea berbeda. Namanya Kimbap.
 
Makanan yang terbuat dari nasi dan beberapa sayuran serta ikan di dalamnya ini biasa disajikan bukan hanya untuk makanan berat, tapi juga untuk camilan. Beberapa kali kalau kamu perhatikan pada drama korea, ada beberapa orang yang sedang piknik dan membawa bekal, Kimbap menjadi salah satu makanan wajib yang harus dibawa.
 

Foto: Istimewa

Bulgogi

Nah, makanan yang satu ini jika dilihat sekilas akan mengingatkan kita pada salah satu masakan jepang yaitu yakiniku. Walaupun kedua Makanan tersebut sama-sama dipanggang terlebih dahulu sebelum disajikan. namun, bulgogi khas korea ini berbeda dengan yakiniku jepang. Bulgogi memiliki cita rasa yang manis karena menggunakan bumbu gochuajang. Saus kental/Gochuajang itu berbahan utama adalah beras ketan dan bubuk cabai yang difermentasi.

Pada drama Korea bulgogi biasanya dimakan dengan cara digulung dengan selada, ditambah gochuajang baru disantap. Selain menggunakan tambahan selada dan gochuajang, bulgogi juga biasa dimakan dengan kimchi. Tapi tenang, bagi kalian yang ingin mencoba bulgogi ini juga sudah tersedia di beberapa restoran korea di Indonesia loh.

 

Foto: Istimewa

Street food

Nah, kalau kamu sering menonton drama korea attaupun pernah berkunjung ke Korea, pasti gak asing lagi dengan jajanan ini. Makanan jalanan/street food ini memang disediakan untuk para turis lokal maupun mancanegara mencicipi makanan khas Korea dengan mudah dan murah. enah mengapa street food khas korea ini memiliki daya tarik tersendiri dan kelihatan menggugah selera. 
 Eitssss tapi jangan kuatir, street food ala korea juga sudah banyak di Indonesia loh contohnya saja tteokbokki dan odeng.  

Foto: Istimewa

Nah, itulah ke-7 makanan korea selatan yang biasanya muncul dalam drama korea dan berhasil membuat para penontonnya pingin ikutan makan juga. Makanan Korea yang wajib dicoba ini dijamin bikin kamu ketagihan!