Otak merupakan organ vital yang mengambil alih kendali tubuh manusia. Dengan adanya otak, manusia dapat berpikir, menggerakkan tubuhnya, dan mengelola emosinya.
Melansir Forbes Health, direktur Klinik Pencegahan Alzheimer di Weill Cornell Medicine, sekaligus penulis Brain Food bernama Lisa Mosconi, Ph.D. menyatakan kesehatan otak sangat mempengaruhi aktivitas sehari-hari.
"Kesehatan otak adalah bagian penting dari kesehatan kita yang secara keseluruhan mendasari kemampuan kita untuk berkomunikasi, membuat keputusan, memecahkan masalah, serta menjalani kehidupan yang berguna dan produktif di segala usia," ungkap Lisa Mosconi.
Meski demikian, ternyata otak memerlukan asupan energi agar bisa bekerja dengan baik. Menurut Medical News Today, otak termasuk organ yang boros, karena menggunakan sekitar 20 persen kalori tubuh. Oleh karena itu, otak memerlukan banyak asupan nutrisi yang baik agar dapat berkonsentrasi sepanjang hari.
Berikut beberapa rekomendasi makanan yang dapat menunjang nutrisi otak agar dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi. Simak!