Aneka Sajian Lebaran dari Berbagai Negara, Bisa Jadi Inspirasi Menu Kumpul Keluarga nih!

Lebaran sebentar lagi nih Ladies sudah punya rencana mudik nggak ? Biasanya sebagai wanita di rumah pasti sibuk menyiapkan kue kering dan makanan apa yang akan dimakan saat lebaran nanti apalagi kalau di rumah jadi tempat berkumpul sanak saudara. Ladies punya sajian khas lebaran nggak  Buat kita yang tinggal di Indonesia tentu saja ketupat dan opor ayam sudah wajib dong disajikan saat lebaran. Biar nggak bosan, boleh tambahkan menu lain, misalnya sajian khas negara lain. 
 

Foto: https://whiskaffair.com

Kurma memang menjadi favorit saat Ramadan hingga Lebaran. Di Pakistan, olahan kurma paling favorit adalah sheer kurma, yakni sajian pudding yang terdiri dari campuran kurma, susu, sekaligus vermicelli.
 

Foto: https://bongong.com

Ladies penyuka masakan daging kambing? Pasti bakal suka dengan sajian khas Lebaran dari India satu ini. Kambing direbus, lalu dicampur dengan telur, bubur gandum, dan ditaburi bawang goreng yang berlimpah supaya semakin sedap.
 

Foto: https://theworldnews.com

Di Turki ada makanan penutup yang selalu dicari yaitu Debyaza dan Halawa. Kedua makanan tersebut merupakan puding tradisional yang proses pembuatannya memakan waktu cukup lama. Rasanya yang lezat membuat kehadiran dua makanan itu selalu ditunggu-tunggu saat hari raya.
 

Foto: https://indianamericancuisine.com

Bila di Indonesia biasanya ada sayur labu ketika Lebaran, di Bangladesh ada Chotpoti Curry. Makanan berkuah santan ini berisi kacang polong, kentang dan telur. Bila dilihat bentuknya sepintas mirip dengan kari pada umumnya. Namun lebih sehat karena diimbangi dengan protein dan rendah kalori.
 

Foto: https://196flavors.com

Di Myanmar ada sejenis cake yang berbahan dasar puding yang diberi nama Sa Nwin Ma Kin. Makanan ini biasa disajikan dengan Danbauk Htamin atau nasi Biryani, irisan mangga, daun mint, dan cabe hijau.
 

Foto: https://steemit.com

Di Maroko ada puding yang terbuat dari couscous, mentega, madu, dan bumbu yang disebut Meloui. Makanan ini bercita rasa manis. Lalu ada pula kue berbahan dasar ayam yang disebut Ayam Bastilla. Kue ini diberi campuran bumbu kunyit, kayu manis, lada, dan jahe. Terakhir ada Tagine yang terbuat dari campuran daging kambing dan buah-buahan kering.

Itulah sajian lebaran dari berbagai negara. Coba buat di rumah yuk!