Menjalankan ibadah puasa dari terbit fajar hingga terbenam matahari membuat tubuh memerlukan asupan makanan dengan nutrisi tinggi, agar dapat memberi energi saat berpuasa. Memilih makanan untuk dikonsumsi saat sahur menjadi hal yang penting. Sebab, salah mengonsumsi makanan saat sahur dapat membuat kamu lemas dan tidak semangat seharian.
Namun, untuk memasak kita membutuhkan waktu yang tidak sebentar. Sedangkan, saat sahur kita tidak memiliki banyak waktu dan belum kalau kesiangan.
Kira-kira menu praktis apa saja yang bisa dimasak saat sahur dan bernutrisi tinggi? Yuk, simak menu masakan berikut yang bisa kamu recook buat sahur nanti!
1. Capcay Brokoli
Capcay Brokoli/ Foto: Freepik.com/jcomp |
Makanan khas China satu ini bisa kamu coba lho, Beauties. Capcay merupakan masakan dengan bermacam sayuran di dalamnya seperti brokoli, wortel, jagung putren, dan jamur. Untuk sumber protein, kamu dapat menambahkan udang, ayam, bakso, sosis, dan lainnya.
Memasaknya pun nggak repot dan mudah. Kamu bisa menyiapkan potongan sayur dan isian protein saat malam hari, lalu disimpan dalam kulkas. Saat sahur, kamu tinggal menumisnya dengan tambahan bumbu penyedap. Tidak butuh waktu lama, capcay sudah bisa kamu nikmatin untuk menu sahur.
2. Sop Ayam Bumbu Jahe
Sop Ayam Bumbu Jahe/ Foto: Freepik.com/timolina |
Menu sop ayam bumbu jahe bisa kamu jadikan pilihan untuk santapan saat sahur. Cara membuatnya pun mudah, kamu hanya perlu merebus potongan ayam dan jahe.
Kemudian, tumis bawang putih dan masukan kedalam rebusan ayam. Lalu, kamu bisa tambahkan sayuran sebagai sumber serat seperti wortel, kentang, dan buncis. Tambahkan penyedap agar rasanya semakin nikmat.
Siapkan potongan ayam dan sayuran saat malam hari ya, Beauties. Jadi, pas sahur tinggal masak aja. Selamat mencoba.
3. Omelette Sayuran
Omelette Sayuran/ Foto: Freepik.com/timolina |
Siapa yang tidak tahu dengan omelette? Menu praktis yang pasti disukai banyak orang.
Berbahan dasar telur ditambah dengan sayuran seperti wortel, bayam, dan jamur. Diaduk bersama dengan telur hingga tercampur rata. Lalu, dimasak dengan sedikit minyak. Tak butuh waktu lama, omelette sayur kaya nutrisi sudah bisa kamu sajikan.
4. Chicken Salad
Mudah untuk dibuat, salad bisa kamu jadikan pilihan saat sahur. Kamu dapat membuat salad dengan roasted chicken agar menu sahur kamu tambah nikmat. Tambahan protein kamu juga bisa menambahkan telur.
Cara membuatnya pun mudah, kamu hanya perlu meracik potongan sayuran dan ayam ditambah dengan salad dressing yang kamu inginkan. Chicken salad dapat memberimu nutrisi dan protein yang cukup selama berpuasa. Yuk, cobain untuk menu sahur!
_______________
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!