Bikin Segar! 5 Resep Minuman Ini Cocok Disajikan Saat Lebaran untuk Kumpul bareng Keluarga Besar

1. Resep Es Teler Creamy

Es Teler Creamy/ Foto : Detik food

Berikut adalah cara pembuatan Es Teler creamy dan segar, cocok disajikan untuk keluarga saat lebaran nanti

Bahan-Bahan :

• 100 gr kelapa muda (serut sesuai selera)
• 100 gr nangka manis
• 2 buah alpukat ukuran sedang (potong dadu, ukuran sesuai selera)
• Biji selasih (secukupnya)
• Kental manis (secukupnya)
• 1 kaleng susu evaporasi
• Es batu (secukupnya)

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, kelapa muda (serut sesuai selera), potongan nangka manis, potongan alpukat, biji selasih yang telah direndam, kental manis, susu evaporasi, dan es batu.
2. Campurkan potongan kelapa muda, nangka, dan alpukat ke dalam mangkuk sesuai ukuran.
3. Masukan biji selasih yang sudah direndam di atas campuran buah.
4. Tuangkan kental manis dan susu evaporasi ke dalam potongan buah sebelumnya.
5. Tambahkan es batu sesuai selera.
6. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
7. Es teler siap disajikan! Nikmati kesegarannya saat masih dingin.

2. Resep Es Kuwut Melon

Resep es kuwut khas Bali Foto: Getty Images/iStockphoto/Edy Gunawan

Kesegaran Es Kuwut Melon, cocok diminum setelah makan makanan bersantan dan berminyak. Yuk disajikan untuk keluarga besar saat lebaran!

Bahan-bahan:

• 50 gr melon yang sudah di serut
• 4 buah jeruk nipis (diiris tipis, 1 buah bagi 3 - 5 potong)
• 150 gr nata de coco
• Selasih
• Sirup rasa melon (secukupnya)
• Es batu (secukupnya)

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan melon yang sudah diserut, jeruk nipis yang telah diiris tipis, nata de coco, biji selasih, sirup rasa melon, dan es batu.
2. Siapkan gelas saji atau mangkuk, lalu tambahkan serutan melon ke dalamnya.
3. Tambahkan potongan jeruk nipis yang telah diiris tipis ke dalam gelas atau mangkuk.
4. Masukkan nata de coco ke dalam gelas atau mangkuk.
5. Masukan biji selasih yang telah direndam air.
6. Tuangkan sirup rasa melon secukupnya ke dalam gelas atau mangkuk.
7. Tambahkan es batu sesuai selera.
8. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
9. Es kuwut melon siap disajikan! 

3. Resep Es Cappuccino Cincau

Resep Es Cappuccino Cincau/ Foto : Freepik/ Freepik

Es kopi yang pernah viral karena kesegarannya ini bisa kamu coba buat dan sajikan untuk orang dewasa saat lebaran nanti lho, dijamin semua suka!

Bahan-bahan:

• 250 gr cincau hitam yang sudah di serut
• 2 bks serbuk minuman rasa cappuccino (Bisa diganti kopi cappuccino kemasan)
• 150 ml air panas
• 250 ml susu cair
• Es batu (secukupnya)

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan cincau hitam yang sudah diserut, serbuk minuman cappuccino atau kopi cappuccino kemasan, susu cair, air panas, dan es batu.
2. Dalam sebuah mangkuk besar, tambahkan cincau hitam yang sudah diserut.
3. Di mangkuk yang berbeda, campurkan serbuk minuman cappuccino atau kopi cappuccino dengan air panas.
4. Aduk hingga larut dan tercampur secara merata.
5. Tuangkan campuran minuman cappuccino ke dalam mangkuk berisi cincau hitam.
6. Tambahkan susu cair ke dalam mangkuk dengan perbandingan yang sesuai dengan selera.
7. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
8. Tambahkan es batu sesuai keinginan, untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
9. Es cappuccino cincau siap disajikan!

4. Mango Squash

Mango Squash/ Foto : Freepik/Topntp

Jika ingin menyediakan minuman yang mengandung soda menyegarkan, yuk coba buat minuman mango squash.

Bahan-bahan:

• 2 buah mangga matang yang sudah di potong dadu sesuai selera
• Sirup mangga (secukupnya)
• 200 gr nata de coco
• Selasih
• 200 ml minuman soda rasa lemon
• Es batu (secukupnya)

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan seperti potongan mangga matang, sirup mangga, nata de coco, minuman soda rasa lemon, dan es batu.
2. Siapkan mangkuk, lalu tambahkan potongan mangga matang ke dalamnya.
3. Tambahkan sirup mangga secukupnya ke dalam gelas atau mangkuk.
4. Masukkan nata de coco ke dalam gelas atau mangkuk.
5. Tuangkan selasih yang sudah di rendam air.
6. Tuangkan minuman soda rasa lemon ke dalam gelas atau mangkuk.
7. Tambahkan es batu secukupnya.
8. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
9. Mango Squash siap disajikan.

5. Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk/ Foto : Freepik/Istock

Minuman yang satu ini pasti ditunggu-tunggu oleh anak-anak hingga dewasa, yuk sajikan minuman ini saat lebaran nanti.

Bahan-bahan:

• 250gr stoberi
• 8 sdt gula pasir
• 500ml susu cair (bisa ditambahkan apabila kurang)
• Es batu (secukupnya)

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan strawberry, gula pasir, susu cair, dan es batu.
2. Cuci bersih stoberi, kemudian potong-potong menjadi bagian kecil.
3. Masak stoberi bersama 8 sendok gula pasir dengan api kecil.
4. Aduk stoberi hingga berair, matikan api apabila sudah sedikit mengental.
5. Angkat stoberi, masukan ke dalam mangkuk atau gelas.
6. Tuangkan susu cair di atas stoberi.
7. Tambahkan es batu sesuai selera lalu aduk hingga rata.
8. Korean Strawberry Milk siap disajikan.

Nah, dari kelima menu minuman segar di atas, Beauties mau recook yang mana nih?

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!