Buktikan Bisa Sukses Tanpa Privilese, Intip Kisah Sosok Pendiri Restoran Sederhana, RM Masakan Padang yang Legendaris!
Anindya Milagsita | Beautynesia
Selasa, 22 Nov 2022 12:30 WIB
Mengulik kisah sosok pendiri Restoran Sederhana Masakan Padang, H. Bustaman/Instagram/sederhana.rajafa
Beauties, adakah di antara kamu yang suka makan nasi padang? Buat penggemar masakan dari Minangkabau, Sumatera Barat ini mungkin nggak asing lagi dengan nama Restoran Sederhana. Rumah makan Padang yang satu ini memang legendaris dan banyak dijumpai di berbagai kota yang ada di Indonesia.
Selain itu, ternyata ada kisah menarik dari pemilik restoran Padang sederhana ini, lho. Banyak yang belum tahu, meski kini telah memiliki ratusan gerai, pemilik rumah makan Padang ini dulunya nggak punya privilese saat memulai bisnisnya. Lantas seperti apa ya, perjuangan dari pemilik dari Restoran sederhana ini? Berikut kisah lengkapnya!
Restoran Sederhana, Masakan Padang yang Punya Ratusan Gerai & Legendaris
Dok. Instagram/sederhana.rajafa
Sebagai salah satu yang terpopuler, Restoran Sederhana Masakan Padang ini punya tempat tersendiri di hati penikmat nasi padang beserta masakan khas Sumatra Barat lainnya. Restoran Sederhana hingga sekarang telah memiliki ratusan gerai yang tersebar di seluruh penjuru Indonesia. Bukan hanya ada di Indonesia, Restoran Sederhana bahkan telah membuka gerai mereka di negara tetangga kita yaitu Malaysia.
Saat berkunjung ke rumah masakan Padang yang satu ini, kamu akan menemukan berbagai sajian menu otentik khas Sumatra Barat, Beauties. Dilansir dari laman resmi mereka, ada beragam menu seperti ayam, daging, gulai, ikan, sate, martabak, soto, hingga sejumlah minuman yang bisa dipesan.
Kisah Perjuangan Pendiri Restoran Sederhana Masakan Padang, H. Bustaman
Mengulik kisah sosok pendiri Restoran Sederhana Masakan Padang, H. Bustaman/Instagram/sederhana.rajafa
Kesuksesan yang diraih Restoran Sederhana enggak terlepas dari perjuangan pendiri sekaligus pemiliknya yang bernama H. Bustaman, Beauties. Dikutip dari detikFinance, pria asli Sumatera Barat yang lahir pada 1942 silam ini hanya menempuh tingkat pendidikan hingga SD saja. Ia pun harus merantau jauh dari keluarga dan bekerja secara serabutan di Jambi.
Setelah menikah dan merantau ke Jakarta di tahun 70-an, Bustaman harus berjuang untuk bertahan hidup. Ia sempat berjualan rokok memakai gerobak dan menjadi tukang cuci piring di sebuah rumah makan.
Bahkan ia dan keluarganya sempat mengalami kesulitan ekonomi karena harus pindah dari tempat tinggalnya akibat bersilih dengan preman setempat.
Lika-liku Perjuangan H. Bustaman Mendirikan Restoran Sederhana
Mengulik kisah sosok pendiri Restoran Sederhana Masakan Padang, H. Bustaman/Instagram/sederhana.rajafa
Penghasilan yang turun drastis membuat Bustaman memiliki ide untuk membuka warung makan. Momen inilah yang menjadi awal dari lahirnya Restoran Sederhana, Beauties. Meski begitu, perjalanannya untuk membuat warung makannya laku dan ramai pembeli rupanya tak mudah. Ia pernah terjaring razia Satpol PP, diusik orang terdekat, dikhianati karyawan, hingga terkena musibah karena rumahnya mengalami kebakaran.
Namun sosoknya tak menyerah dan terus berusaha. Berkat kerja kerasnya, perlahan ia mampu mengembangkan warung makan miliknya dan membuka cabang di beberapa lokasi. Nama 'sederhana' yang melekat pada warung makan miliknya ini ternyata berasal dari sang istri. Ia menganggap kata ini mudah diingat. Hingga akhirnya kini Restoran Sederhana Masakan Padang pun menjadi salah satu yang paling populer dan ramai dikunjungi berbagai kalangan.
---
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
(fip/fip)
