Butuh Asupan Hangat? Ini 7 Rekomendasi Makanan Berkuah yang Cocok Disantap saat Musim Hujan
Memasuki akhir tahun, hampir di sebagian wilayah Indonesia diguyur hujan. Biasanya, banyak yang rentan terserang penyakit saat musim hujan.
Selain harus menjaga imunitas tubuh, kamu juga perlu memberikan asupan bergizi untuk tubuh. Tentu makanan berkuah paling cocok disantap saat musim hujan. Apalagi cita rasa khas Indonesia dengan makanan berkuah sangat lezat untuk dinikmati bersama keluarga.Â
Biar makin hangat saat hujan, berikut ini 7 rekomendasi makanan berkuah yang pas disantap saat hujan. Yuk, simak daftarnya!
Mie Godog
Mie godog hangat/ Foto: Freepik/ Wirestock
Beauties, tidak usah diragukan lagi kalau beragam jenis mie paling enak dimakan saat hujan. Salah satunya Mie godog yang berasal dari Jawa Tengah. Dikutip dari CNN Indonesia, mie godog berarti mie berkuah yang sangat berbeda dari mie instan pada umumnya. Mie godog dimasak dengan campuran rempah dan sayuran.Â
Sup Ayam Telur
Sup ayam yang bisa menghangatkan/ Foto: Freepik/ Jcomp
Kalau bosan dengan mie, kamu bisa mencoba sup ayam telur yang lezat dan bergizi. Sup ayam telur memiliki variasi isian seperti ayam, telur, potongan wortel, jagung serta kentang. Selain itu, bahan dapur utama yang digunakan adalah bawang putih yang akan memperkuat imunitas tubuh dan mengurangi rasa lelah setelah seharian beraktivitas.Â
Â
Soto Ayam
Soto ayam bening yang menyegarkan/ Foto: Istimewa/ detikfood
Tak kalah enaknya, soto ayam memiliki ciri khas kuah dan aroma kaldu ayam yang begitu menggoda. Ada soto ayam berkuah bening dan berkuah kental santan. Mana favoritmu, Beauties?
Â
Bakso Kuah
Bakso kuah/ Foto: Freepik
Selama tinggal di Indonesia, kamu pasti akan mudah menemukan bakso di mana pun. Bakso daging lembut dan kuah beningnya yang menyegarkan akan membuat tubuhmu hangat di saat hujan. Biar tambah nikmat, jangan lupa untuk menambahkan kecap dan sambal, ya!
Â
Tekwan
Tekwan berkuah/ Foto: Istimewa/ detikcom
Makanan khas Palembang ini sebetulnya hampir sama dengan bakso kuah. Hanya saja bahan utama yang digunakan pada tekwan yaitu tepung sagu atau tapioka. Tekwan akan semakin lengkap jika disajikan dengan soun, jamur kuping, taburan daun bawang, dan bawang goreng. Â
Rawon
Rawon hitam pekat/ Foto: Istimewa/ detikcom
Rawon berciri khas dengan kuah kental berwarna hitam ini asalnya dari Jawa Timur. Rawon memiliki rasa rempah yang begitu kuat dengan potongan daging sapi yang melimpah. Tambahkan nasi dan tauge agar perut semakin terisi.
Sup Labu
Sup labu yang legit/ Foto: Freepik
Rekomendasi makanan yang terakhir ini mungkin agak asing di telinga kamu. Namun siapa sangka kalau sup labu bisa jadi menu andalan saat hujan, lho.Â
Selain bisa menghangatkan tubuh, sup labu mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh. Sehingga, sup labu bisa menetralkan radikal bebas dalam tubuh.Â
Itulah 7 rekomendasi makanan berkuah sebagai referensi menu yang bisa kamu sajikan saat musim hujan. Jadi, kamu tertarik untuk memilih menu yang mana, nih?
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!