4 Resep Sayur yang Sehat dan Praktis untuk Menu Sahur
Wellness
Cuma Kurang dari 10 Menit, Ini Resep Sup Telur Sosis yang Enak dan Hangat untuk Santap Sahur!
Rini Apriliani | Beautynesia
Rabu, 05 Apr 2023 21:30 WIB
Resep Sup Telur Sosis untuk Santap Sahur/Foto: Dok. Rini Apriliani/Beautynesia
Apa yang kamu makan saat waktu sahur, memiliki pengaruh untuk tubuhmu di siang hari. Sebagian orang karena ingin cepat, sering kali memasak mi instan sebagai pilihan utamanya santap sahur.Â
Padahal, masih ada banyak menu sahur yang enak, hangat, dan cepat yang bisa kamu buat sendiri lho, Beauties! Nah, daripada mi instan, ada baiknya kamu memasak sup saja yang enak dan juga bisa sama menghangatkannya dengan mi instan.Â
Berikut resep sup telur sosis yang enak dan hangat untuk santap sahur. Simak!
Resep Sup Telur Sosis yang Enak dan Menghangatkan
 Resep Sup Telur Sosis/ Foto: Dok. Rini Apriliani/Beautynesa |
Bahan-bahan:
- 3Â butir telur (untuk porsi 2-3 orang)
- 2 buah sosisÂ
- daun bawang (opsional)
- 900 ml air (4-5 gelas)
- garam secukupnya
- kaldu ayam instan (opsional)
Lebih lengkap cara pembuatannya, baca halaman selanjutnya!
Cara Membuat Sup Telur Sosis
Resep Sup Telur Sosis/Foto: Dok. Rini Apriliani/Beautynesia
Cara pembuatan:
1. Potong-potong dua buah sosis sesuai selera, boleh lebih tebal atau tipis menyerong sesuai keinginan. Lalu, sisihkan.Â
2. Kalau ingin lebih harum, bisa tambahkan daun bawang, yang kamu potong-potong kecil. Lalu, sisihkan.Â
3. Panaskan 900 ml air yang tadi telah disiapkan ke atas panci. Tunggu hingga mendidih sempurna.Â
4. Jika saat memanaskan air kamu memakai api tinggi, bisa dikecilkan terlebih dahulu agar saat pecahkan telur tidak terkena cipratan.Â
5. Pecahkan langsung telur ke atas air yang telah mendidih, satu per satu.Â
6. Aduk memutar telur yang telah dimasukkan ke dalam panci, supaya tidak menggumpal dan sampai jadi bagian tipis-tipis.
7. Setelahnya, masukkan sosis yang tadi sudah dipotong-potong ke atas panci. Tunggu sesaat.Â
8. Mulai masukkan bumbu, seperti garam dan kaldu ayam instan agar masakkan lebih yummy!
9. Masukkan daun bawang yang tadi telah dipotong-potong kecil. Aduk dan koreksi rasa, selesai.Â
10. Angkat dan sajikan selagi hangat ya, Beauties!
Beauties, resep di atas adalah untuk 2-3 porsi. Kalau kamu ingin membuat dengan porsi sendiri, bisa dikurangi setengahnya saja ya. Selamat mencoba!
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
(ria/ria)
