Kurma adalah buah yang identik dengan bulan suci Ramadan. Sebab, kurma menjadi salah satu makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Dalam sebuah hadis, umat Muslim disunahkan oleh Rasulullah SAW untuk berbuka puasa dengan kurma.
Rasanya yang manis menjadi favorit banyak orang saat berbuka puasa. Tak hanya itu, makan kurma juga dapat membuat perut cukup terisi sehingga dapat menghindarkan dari makan berlebih usai berbuka.
Dalam sunah, kurma dikonsumsi dalam jumlah yang ganjil, yaitu 1, 3, atau 5 buah. Namun, sebenarnya berapa banyak kurma yang boleh dikonsumsi dalam sehari saat berpuasa? Yuk, simak jawabannya!
Jumlah Kurma yang Dianjurkan Dikonsumsi dalam Sehari
Manis dan lezat, kandungan gula dalam kurma sebenarnya terbilang cukup tinggi. Menurut ahli gizi klinis di Rumah Sakit Borromeus, Bandung, Johanes Chandrawinata kandungan gula pada buah kurma memang dominan. Dua butir buah kurma ukuran agak besar saja mengandung gula sebanyak 37 gram.
"Memang baik [kurma] dikonsumsi untuk orang yang sedang berbuka puasa, ini bisa memenuhi kebutuhan gula yang berkurang atau hilang setelah menahan haus dan lapar seharian penuh," kata Johanes kepada CNN Indonesia, Kamis (31/3).
Karena kandungan gula yang tinggi, tidak disarankan untuk mengonsumsi kurma berlebihan. Maka, jumlah kurma yang disarankan untuk dikonsumsi dalam sehari adalah sebanyak 3 buah.
Selain itu, perlu diperhatikan pula saat mengonsumsi kurma, nih, Beauties. Jangan konsumsi kurma dengan minuman manis lainnya seperti sirup atau teh susu.
"Tiga butir kalau sedang berpuasa, itu sudah cukup. Ingatlah kalau makan kurma diimbangi dengan minum air putih saja saat berbuka, tidak usah pakai minuman manis lain, air putih saja," ungkap Johanes.
Manfaat Kurma untuk Kesehatan
Tidak hanya gula, kurma juga mengandung banyak karbohidrat. Dua butir kurma ukuran besar mengandung karbohidrat sebanyak 31 gram.
"Untuk kalorinya ada sekitar 110 kalori, dan juga mengandung protein 1 gram. Lemaknya nol, jadi dia kebanyakan karbo. Selain itu, dia juga mengandung serat pangan 3 gram. Tapi yang dominan adalah gula 37 gram," kata Johanes.
Selain itu, kurma juga mengandung banyak eletrolit seperti magnesium, kalsium, zat besi, dan kalium. Kurma juga baik untuk pencernaan karena mengandung serat pangan di dalamnya. Jadi, jika kamu mengonsumsi kurma saat berbuka puasa, tidak hanya mengembalikan kebutuhan gula tubuh, juga bisa melancarkan pencernaan, lho!
"Kalau sedang puasa itu, kan, kadang susah BAB yah, sembelit, nah, bisa dibantu dengan kurma," kata Johanes.
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!