Manfaat Lada yang Sering Terabaikan
Banyak yang bilang, lada adalah rajanya bumbu dapur. Dikenal pula dengan nama merica, lada adalah penyedap makanan yang hampir tak pernah absen dari dapur semua orang. Baik lada hitam maupun lada putih, keduanya berasal dari tanaman yang sama, hanya saja beda pengolahan. Karena itu, dua-duanya pun sama-sama mengandung piperine yang memiliki segudang khasiat bagi kesehatan.
Manfaat lada yang paling dikenal adalah sebagai penambah nafsu makan, penurun berat badan, meredakan sakit kepala, dan juga mengatasi sembelit. Manfaat lada yang juga dikenal luas adalah mengurangi risiko kanker, meredakan radang sendi atau arthritis, serta dapat mengatasi penyakit rematik dan asam urat.
Lebih dari itu, lada punya manfaat lain yang tak kalah penting, lho. Ada apa saja?
1. Melegakan pernapasan saat flu
![]() Lada/ Foto: Freepik.com |
Lada adalah dekongestan alami. Artinya, rempah ini bisa mengencerkan atau memecah lendir dan dahak pada saluran pernapasan penyebab hidung tersumbat. Karena itu, saat flu atau pilek, disarankan mengonsumsi makanan hangat seperti sup ayam hangat yang di dalamnya dibubuhi sejumput lada agar lendir dan dahak lebih mudah dikeluarkan. Alhasil, napas pun jadi lebih lega.
2. Menurunkan demam
![]() Lada/ Foto: Freepik.com |
Ternyata, manfaat lada juga dapat menjadi penurun demam. Terdapat kandungan minyak atsiri dalam lada yang merupakan agen antiseptik dan diuretik. Senyawa tersebut dapat digunakan sebagat obat penurun panas, menjaga suhu tubuh agar tetap normal, dan mengurangi demam.
Caranya, tambahkan 1 tetes minyak lada pada kain basah yang digunakan untuk kompres. Ini akan membuka pori-pori keringat dan mengurangi suhu tubuh secara perlahan.
3. Mengurangi kecemasan
![]() Lada/ Foto: Freepik.com |
Meski masih butuh banyak penelitian untuk membuktikannya, namun kandungan piperin dalam lada diyakini dapat berperan sebagai antidepresan, membantu mengobati depresi dan dikenal pula untuk meningkatkan kemampuan kognitif.
4. Membantu berhenti merokok
![]() Lada/ Foto: Freepik.com |
Bagi yang menjalankan program berhenti merokok, lada bisa jadi akan membantu. Dengan mengepulkan asap pada alat uap yang mengandung minyak lada hitam selama lebih dari 3 jam, keinginan merokok bisa ditekan. Menghirup setetes minyak lada hitam pada tisu juga disebut dapat mengatasi kecanduan mengunyah atau merokok tembakau.
5. Mengatasi masalah kesulitan menelan makanan
![]() Lada/ Foto: Freepik.com |
Beberapa anak dengan kondisi medis tertentu, termasuk gangguan otak, diberi makan melalui tabung karena mereka tidak dapat menelan makanan secara konsisten. Mengoleskan minyak lada hitam ke lubang hidung atau rongga hidung selama satu menit sebelum makan dapat membantu mengatasi kesulitan tersebut. Hal yang sama juga dapat berlaku pada orang dewasa yang lebih tua, yang mengalami stroke.
Itu tadi manfaat lada yang masih sering terlupakan. Kamu bisa tambahkan secukupnya lada dalam masakan untuk mendapatkan beragam manfaatnya.




