Mau Coba Baking? Beragam Kue Panggang Ini Bisa Kamu Coba

Dengan banyaknya makanan yang dikonsumsi tiap hari membuat tiap orang terkadang bosan. Karena biasanya makanan diolah dengan cara yang itu-itu saja. Untuk itu, ada beberapa inspirasi resep kue yang diolah dengan dipanggang. Namun berbeda dengan makanan yang sering dilihat, yuk ikuti resep makanan seperti berikut ini.

Pumpkin spice cut out cookies

Pumpkin spice cut out cookies/pinterest.com/ashleybarker

Dari penampilan saja, kue ini sudah sangat menarik sekaligus menggemaskan. Memakani labu sebagai bahan dasar, walaupun orang Indonesia tidak terlalu familiar dengan rasa ini. Namun setelah mencobanya akan ketagihan dengan keunikan rasanya. Setelah bahan diaduk menjadi adonan, maka bisa membentuknya sesuai dengan selera. Pilih cetakan yang lucu agar anak kecil tertarik untuk memakannya. Lalu lapisi kue dengan saus untuk membuatnya lebih berwarna.

Brown butter maple outmeal cookies

Brown butter maple outmeal cookies/pinterest.com/moniquevolz

Kue oatmeal maple mentega yang menakjubkan ditambah dengan sirup maple dan rasa caramel di setiap gigitan. Mempunyai tekstur renyah di luar, kenyal di tengah dan sedikit asin di luar. Ada beberapa tips yang bisa diikuti antara lain pastikan mentega cokelat didinginkan selama 10-15 menit. Lalu kikis setiap mentega cokelat dari wajan.

Apple cardamom buns

Apple cardamom buns/pinterest.com/izyhossack

Tampilan makanan berikut ini hampir mirip dengan cinnamon roll, namun mempunyai rasa apel segar. Cara embuatnya dengan cara diisi dan digulung untuk membantu mendapatkan lapisan yang lebih tipis. Kelebihan hidangan ini juga dibuat dengan susu vegan dan mentega vegan. Teksturnya renyah di luar namun lembut di dalam. Ada beberapa cara untuk memakan cardamom buns ini dengan menambahkan susu atau tidak.

Sugar caramel cake

Sugar caramel cake/pinterest.com/sally’sbaking

Sebenarnya kue ini bukan menggunakan gula dan caramel secara bersamaan. Namun gula dibakar terlebih dahulu hingga menjadi cair. Gunakan sirup ini untuk kue dan frosting. Tambahkan karamel asin untuk rasa ekstra sehingga tidak terlalu manis. Rasanya seperti karamel lalu ditambahkan topping seperti carame brûlée. Terdapat dua lapisan kue dan dibalut dengan saus karamel.

S’mories blondies

S’mories blondies/pinterest.com/Stephanie

Kue ini mempunyai tiga lapisan dengan rasa yang berbeda-beda, tapi saat disantap secara bersamaan akan menghasilkan rasa yang luar biasa. Lapisan dasar yang lembut dan kenyal dari cokelat chip lalu graham cracker. Lapisan tengah dari cokelat ganache dan yang terakhir terdapat marshmallow yang membalut. Diberikan sentuhan terakhir yaitu sedikit membakar lapisan atas marshmallow.