Mengulik 5 Fakta Frozen Food: Sering Jadi Solusi Praktis Banyak Orang, Tapi Berisiko untuk Kesehatan!

Di era modern yang serba cepat ini, makanan beku atau frozen food menjadi pilihan yang semakin populer di kalangan masyarakat. Dengan kemudahan dalam penyajian dan beragam pilihan yang ditawarkan, makanan beku seringkali menjadi solusi praktis bagi mereka yang memiliki gaya hidup sibuk.

Namun, di balik kenyamanan tersebut, terdapat beberapa risiko kesehatan yang perlu diperhatikan. Dari kandungan nutrisi yang bisa berkurang hingga potensi adanya bahan tambahan yang tidak sehat, penting bagi kita untuk memahami lebih dalam tentang makanan beku. Kali ini, kita akan membahas fakta-fakta menarik mengenai frozen food, serta implikasinya terhadap kesehatan kita. Yuk simak!

1. Bahaya Kesehatan Jangka Panjang

Bahaya kesehatan jangka panjang/ Foto : Freepik/ Pvproduction

Makanan beku atau frozen food menawarkan kenyamanan dan kecepatan, tetapi hanya mengonsumsi ini secara berlebihan dapat berbahaya untuk tubuh. Konsumsi makanan beku yang diproses secara berlebihan dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan jangka panjang, seperti obesitas, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.

Juga, tingginya natrium dan rendah serat dari makanan beku olahan dapat meningkatkan risiko tersebut. Oleh karena itu, penting untuk menyeimbangkan konsumsi makanan beku dengan makanan segar dan alami.

2. Bahan Tambahan

Bahan tambahan/ Foto : Freepik/ Freepik

Makanan beku atau frozen food sering kali mengandung bahan tambahan, seperti pengawet, pewarna, dan pemanis buatan. Bahan-bahan ini dapat memiliki efek negatif pada kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah besar.

Misalnya, beberapa pengawet diketahui dapat menyebabkan reaksi alergi pada sebagian orang, sedangkan pemanis buatan dapat berdampak pada metabolisme dan kesehatan pencernaan.