Menu Akhir Bulan, Inilah Nasi Telur yang Sempat Viral Khas Pontianak

Adakah diantara kalian yang tidak suka telur? Telur merupakan bahan pangan yang murah dan sangat mudah didapat.

Telur sering dianggap sebagai menu penyelamat di akhir bulan. Tapi tahukah kalian tentang nasi telur yang sempat viral? Yuk mari simak penjelasannya serta resep cara pembuatannya di bawah ini, Beauties!

Nasi Telur Viral

Nasi telur pontianak /Foto: Instagram/Sasmitaedo

Menu ini sebetulnya merupakan menu lama yang ada di rumah makan Ayong 999 yang terletak di jalan Gajahmada Pontianak. Menu ini disajikan dengan sangat sederhana.

Meskipun menu ini sangat sederhana, namun pembeli nasi telur di rumah makan Ayong ini tidak pernah sepi dan sangat terkenal di kalangan warga Pontianak. Sampai pada masanya, Youtuber ternama Nex Carlos mendatangi rumah makan ini dan mereview makanan tersebut. Tanpa diduga video ini mendapat viewer yang sangat banyak dan akhirnya menjadi viral di dunia maya. Menu ini sendiri dijual sangat murah yaitu Rp7 ribu untuk satu porsinya. Wah, sungguh penyelamat di akhir bulan ya!

Berbahan Dasar Telur

Ilustrasi telur /Foto: Unsplash/ Louis Hansel

Menu ini disebut menu akhir bulan karena hanya berbahan dasar telur. Meskipun sangat sederhana, namun makanan ini juga mengandung gizi yang baik. Seperti yang kita tahu ya Beauties, telur mengandung protein yang cukup besar dan juga vitamin-vitamin lainnya. Anak-anak biasanya sangat suka dengan menu telur, maka menu ini bisa dijadikan alternatif.

Bumbu Bawang Putih dan Kecap Asin

Ilustrasi bawang putih /Foto: Unsplash/Michele Blackwell

Berbahan dasar sederhana, ternyata makanan ini juga dibumbui dengan sangat sederhana. Cukup menambahkan bawang putih cincang dan kecap asin, maka makanan ini sudah siap disajikan.

Namun, makanan ini akan lebih mirip dengan yang ada di Pontianak jika kita menggunakan kecap asin asli dari Pontianak. Tapi jika tidak punya kecap asin Pontianak, Beauties bisa menggunakan kecap asin merek apapun.

Yuk Membuat Nasi Telur Viral di Rumah, Ini Resepnya!

Nasi Telur/ Foto: Istimewa

Sudah membayangkan kelezatan nasi telur ini Beauties? Daripada hanya membayangkan, yuk kita buat sendiri di rumah resep makanan murah dan hemat ini!

Bahan-bahan:

• 1 butir telur ayam
• 1 sdt bawang putih cincang
• 1 sdm kecap asin

Cara membuat:

1. Goreng telur menjadi telur mata sapi, tingkat kematangan kuningnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya.
2. Setelah itu, di wajan yang sama kita tumis bawang putih cincang
3. Masukkan kecap asin dan disusul telur mata sapi
4. Menu nasi telur viral siap disajikan dengan nasi hangat.

Beauties, itu dia nasi telur viral, resep masakan sederhana dan murah yang layak menjadi menu akhir bulan ini!