Pada November 2022 lalu, Mina TWICE mengisi halaman majalah Cosmopolitan Korea dengan berbagai potret cantik dan elegan. Melengkapi hasil foto yang telah dipublikasikan, Cosmopolitan Korea juga membagikan hasil wawancaranya bersama Mina dalam sesi Cosmo’s Zoomterview.
Mina banyak membagikan cerita menarik tentang dirinya, salah satunya adalah makanan favoritnya baru-baru ini. Cocok sebagai hidangan untuk menyambut hari-hari spesial, berikut adalah daftar makanan favorit Mina TWICE. Simak yuk, Beauties!
1. Fried Dumpling
Potret Fried Dumpling/ Foto: gatheranddine.com |
Dalam wawancaranya, Mina mengungkapkan bahwa akhir-akhir ini dirinya merindukan makanan asal kampung halamannya di Jepang. Bahkan setelah menyelesaikan jadwal kerjanya seharian hingga larut, Mina menyempatkan untuk membuat fried dumpling di asrama.
Menurutnya, makanan yang juga disebut sebagai yaki gyoza di Jepang tesebut sangat mudah untuk dibuat. Fried dumpling merupakan pangsit goreng berisikan daging dan sayuran yang cara penyajiannya dicelupkan dengan saus kecap dan cuka.
2. Banana Bread
Potret Banana Bread/ Foto: sprinklesandseasalt.com |
Mina ternyata juga gemar memanggang roti di waktu luangnya. Idol kelahiran 1997 tersebut suka membuat kue dengan bahan-bahan yang berasal dari buah segar seperti blueberry, stroberi, dan pisang.
Dari semua roti berbahan buah, Mina paling menyukai roti pisang atau banana bread. Tak hanya itu, seluruh member TWICE juga sangat menikmati roti pisang buatan Mina dan memuji cita rasanya yang manis dan lezat.
3. Pork Belly
Potret Pork Belly/ Foto: chefspencil.com |
Makanan favorit Mina selanjutnya adalah pork belly. Pork belly merupakan daging babi bagian perut yang bagiannya kaya akan lemak. Di Korea Selatan, pork belly diolah dengan berbagai cara seperti digoreng krispi, dibalur dengan bumbu kecap kedelai dan madu, hingga dijadikan sebagai bahan utama steak. Sementara itu, daging perut babi dikenal dengan teksturnya yang lembut serta berair ketika dimakan.
4. Soy Sauce Marinated Crab
Potret Soy Sauce Marinated Crab/ Foto: pinterest.com |
Belum lama ini ibu Mina mengunjungi sang putri dari Jepang. Dalam menghabiskan waktu bersama, Mina mengajak ibunya untuk mengunjungi restoran terkenal di daerah Seoul yaitu Keunkiwajib.
Menu andalan restoran berupa Soy Sauce Marinated Crabs adalah favorit Mina. Olahan yang juga disebut sebagai ganjang-gejang di Korea Selatan ini dibuat dengan cara merendam kepiting mentah yang telah dimarinasi ke dalam kecap sehingga menghasilkan cita rasa gurih dan manis.
Sederet makanan favorit Mina TWICE yang memiliki cita rasa yang kaya ini bisa dijadikan sebagai inspirasi hidangan untuk momen-momen spesial, Beauties. Bagaimana Beauties, tertarik untuk mencoba atau bahkan membuat sendiri ragam makanan di atas?
---
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!