10 Makanan Indonesia yang Ternyata Hasil Akulturasi Budaya Asing, Termasuk Bakso?
Wellness
Foto: https://kuliner.sbo.co.id What? Belasan? Agak kesulitan menghitung jumlah persis gerombolan bakso-bakso itu. Pentol-pentol kecil, tahu setidaknya total ada 16. Pentol kecilnya itu yg asik, kenyal-kenyal pas di kunyah. Memang bertepung, agak rasa daging, tapi enjoyable.Berlawanan dengan pentol baksonya yang bertepung, kuah andalan Bakso Jalil ini justru kaldu banget, keruh dengan serat daging di dalamnya.https://www.inijie.com |
Rasanya enak semuanya. Kuahnya juga enggak terlalu asin, dan enggak terlalu manis. Pokoknya mantap, apalagi bila di makan dengan sambal, wah tambah maknyus lagi. Sebelun kepedasan, jangan lupa pesan minuman dulu ya! Sebaiknya kamu nyobain, es tape hitam. Dari namanya saja sudah asing di telingga. Makanya patut di coba. Jangan tanya rasanya. Rasanya itu manis, asam dan seger. Top abis deh. Jangan khawatir soal harga. Karena harganya masih murah alias terjangkau.https://ardianatminanto.blogdetik.com |
Foto: https://www.foody.id
Foto: https://foodie-awards.blogspot.co.id
Foto: https://baksonikmat22.blogspot.com/
Foto: https://www.foody.id Jl. Kanginan (depannya rumah yang pagarnya hijau), Bakso enak, pentolnya besar-besar, gorengnya renyah, kuahnya lezat. minumanya macem-macem ada es jeruk, es degan, es teh, dll. buka mulai jam 12 siang sampe sore jam 5. Dijamin halal. https://www.foody.id |
Makan bakso Pak Uun enggak usah takut enggak kenyang! Di tempat Pak Uun ini sistemnya Self Service alias ambil sendiri-sendiri sepuasnya. Selesai makan, baru bayar berdasarkan jumlah bakso yang di lahap. Ditipu mahasiswa udah jadi makanan sehari-hari Pak Uun. Tapi bagi dia, yang terpenting adalah banyak mahasiswa yang kembali dan menjadi langganan tetap meskipun sudah tidak kuliah di kampus itu lagi. SELAMAT MENCOBA!https://www.foodgrapher.com |
Foto: https://wisatakulinerindonesia.wordpress.com/
Foto: https://www.foodgrapher.com Bakso ini memang identik dengan porsi besar dan porsi kecilnya. Porsi besar berisi 6 macam aneka bakso dan tahu beserta gorengan (ciri khas bakso surabaya), sedangkan porsi kecilnya hanya berisi 4 macam. Meskipun dari kuantitas terlihat sedikit, bakso ini ukurannya berbeda dengan bakso lain. Baksonya sendiri lebih besar dan padat dagingnya dibandingkan dengan bakso lain. Ukuran mangkoknya juga lebih besar dari biasanya. Belum lagi di sini juga menjual lontong alias bakso lontong. Jadi masih nggak kenyang?https://www.foodgrapher.com |
Foto: https://www.haphap.com