Resep Banana Oat Pancake, Menu Sarapan Sehat yang Bisa Bikin Nagih

Sarapan apa lagi ya hari ini?

Sadar enggak kalau setiap pagi kita sering melontarkan pertanyaan ini saat ingin sarapan? Sarapan memang begitu penting, hingga tidak boleh dilewatkan dalam waktu makan.

Sayangnya, banyak orang Indonesia tidak memerhatikan menu sarapan yang mereka pilih. Biasanya mereka memilih menu seperti nasi uduk, lontong sayur atau bubur, yang sebenarnya kurang sehat dijadikan menu sarapan.

Untuk kamu yang sedang berusaha mengubah asupan sarapan dengan menu yang lebih sehat, kamu bisa memanfaatkan oatmeal, lho. Sabar, jangan menolak dulu saat mendengar kata oatmeal. Memang banyak yang tidak suka oatmeal, karena rasanya yang hambar dan penyajiannya yang membosankan.

Source: oatmeal/pexels.com

Tapi tahukah kamu? Bahwa oatmeal bisa dibuat jadi berbagai macam menu, salah satunya adalah banana oat pancake. Menu satu ini cocok banget dijadikan menu sarapan, cara membuatnya mudah dan cepat, rasanya juga tidak diragukan lagi.

Dijamin enak dan mengenyangkan. Berikut resepnya dari Beautynesia.

Source: Banana oat pancake/pexels.com

Kamu penasaran bagaimana cara membuatnya? Intip resepnya di sini:

Bahan:

• 7 Sendok oatmeal
• 2 Buah pisang
• 1 Gelas besar susu almond/ soya
• 2 sdt Vanilla extract, jika tidak ada bisa di skip
• 2 Sendok madu

Cara Membuat:

1. Blender oatmeal sampai jadi halus seperti tepung
2. Masukkan oatmeal yang telah diblender ke dalam wadah dan tambahkan 2 buah pisang Sunpride
3. Hancurkan pisang menggunakan garpu sampai halus dan menyatu dengan oatmeal
4. Masukan secara perlahan, satu gelas susu almond. Jika tidak ada bisa diganti dengan susu soya. Tekstur adonan harus kental jadi usahakan jangan sampai encer. Jika dirasa kekentalan adonan sudah cukup, tidak perlu menuang semua susunya.
5. Tambahkan 2 sdt vanilla extract
6. Aduk kembali adonan
7. Siapkan panci teflon anti lengket
8. Ambil satu centong adonan ke dalam teflon anti lengket
9. Panggang hingga matang Lakukan secara berulang sampai adonan habis
10. Tumpuk pancake yang sudah matang di atas piring
11. Lalu tambahkan topping madu di atasnya
12. Kamu jika bisa menambahkan irisan pisang sebagai topping tambahan

Menu banana oat pancake ini punya rasa yang manis, pastinya bikin kamu sarapan kamu jadi tidak membosankan dan bikin nagih.