Resep Oreo Cheesecake Tanpa Oven yang Enak dan Ekonomis

1. Bahan-bahan Unbaked Oreo Cheese Cake Ekonomis

Resep Unbaked Oreo Cheese Cake dari Youtuber Cooking With Hell ini mungkin berbeda dengan kebanyakan resep cheese cake pada umumnya. Sesuai namanya, biskuit Oreo menjadi bahan wajib dalam resep ini. Selain untuk dasar adonan cheese cake, biskuit Oreo juga bisa dijadikan topping serta menambah tekstur cheese cake ketika dinikmati. Selain Oreo, bahan lainnya sudah pasti mudah didapat. Inilah bahan-bahan resep resep cheese cake Oreo ekonomis.
 

Foto: Istimewa

    
• 2 sdm margarin atau bisa diganti dengan butter
    
• 1 bungkus Oreo
    
• 80 gram keju cheddar
    
• 4 lembar roti tawar tanpa kulit
    
• 100 gram atau sekitar 8 sdm gula pasir
    
• 1 sachet agar-agar plain atau bisa juga diganti Nutrijel plain
    
• 1 sdm tepung maizena
    
• 700 ml susu cair full cream

2. Cara Membuat Unbaked Oreo Cheese Cake Ekonomis

Resep Unbaked Oreo Cheese Cake sangat mudah dilakukan di rumah. Waktu pembuatannya juga tidak terlalu lama, kecuali ketika menunggu cheese cake menjadi lebih dingin dan keras di dalam lemari es. Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah pembuatan yang sederhana dan praktis, Oreo Cheese Cake ini akan menjadi hidangan favorit keluarga. Seperti inilah cara membuatnya.
 

Foto: Istimewa

    
• Cairkan margarin atau butter.
    
• Hancurkan biskuit Oreo.
    
• Tambahkan margarin cair ke Oreo yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata dan pastikan tidak ada yang menggumpal.
    
• Siapkan loyang dengan bentuk sesuai selera. Masukkan Oreo halus yang telah bercampur dengan margarin cair pada dasar loyang. Ratakan dan padatkan dengan ditekan-tekan menggunakan permukaan sendok
    
• Iris kasar keju cheddar kemudian masukkan ke dalam blender.
    
• Sobek-sobek roti tawar dan masukkan juga ke dalam blender.

Foto: Istimewa

    
• Tambahkan gula, bubuk agar-agar atau nutrijell, tepung maizena sesuai ukuran yang tepat, dan susu cair pada blender.
    
• Blender semua bahan yang telah dicampur hingga halus merata.
    
• Selesai dihaluskan, tuang pada panci larutan dari blender tersebut dan masak di atas kompor dengan api kecil.
    
• Aduk terus secara perlahan sampai mengental dan mendidih.
    
• Setelah matang, angkat dari kompor dan tuang pada loyang yang sudah diberi Oreo bubuk.
    
• Setelah agak dingin, masukkan ke lemari es.
    
• Keluarkan dari lemari es dan beri topping Oreo yang sudah dihaluskan dan Oreo Cheescake siap dihidangkan.

[Gambas:Youtube]