Rutin Minum Susu Kedelai, Ini 4 Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh
Susu kedelai memang tidak sepopuler susu sapi. Umumnya, orang yang memilih susu kedelai dikarenakan alergi susu sapi, vegan-vegetarian, dan pengidap intoleransi laktosa.
Untuk Beauties yang tidak masalah dengan susu sapi, bisa menjadikannya sebagai minuman alternatif. Minuman yang terbuat dari kedelai ini terbukti mengandung banyak nutrisi dan bermanfaat untuk tubuh.
Nutrisi Susu Kedelai
Mengutip Health, dalam satu cangkir susu kedelai (244 gram) mengandung nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 92,7
- Protein: 8,6 g
- Lemak: 5,1 g
- Karbohidrat: 3,1 g
- Serat: 0 gr
- Gula tambahan: 0 g
- Natrium: 83 mg
Susu kedelai merupakan sumber vitamin A dan magnesium yang baik. Selain itu, minuman ini juga mengandung sedikit kalium, folat, dan selenium. Dengan nutrisi baik tersebut, ini dia sederet manfaat minum susu kedelai untuk kesehatan tubuh. Simak!
1. Kesehatan Otak
Ilustrasi penyakit alzheimer/Foto: Freepik/jcomp
Laman WebMD mengatakan bahwa susu kedelai kaya akan asam lemak omega-3, yaitu lemak sehat yang tidak dapat dibentuk sendiri oleh tubuh. Asam lemak omega-3 ini dikaitkan dengan penurunan risiko demensia dan penyakit Alzheimer. Namun, manfaat ini masih diteliti lebih lanjut, tetapi secara umum kedelai merupakan sumber asam lemak omega-3 non-hewani terbaik.
2. Kesehatan Jantung
Ilustrasi kesehatan jantung/Foto: Pexels.com
Susu kedelai termasuk minuman yang rendah lemak jenuh dan sumber protein nabati yang baik. Rutin konsumsi susu kedelai bisa menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung. Selain itu, mengonsumsi susu kedelai juga dapat menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
3. Meringankan Gejala Menopause
Ilustrasi menopause/Foto: Freepik/Bearfotos
Manfaat minum susu kedelai juga bisa meringankan gejala menopause. Selama menopause, kadar estrogen menurun yang bisa membuat sensasi panas, perubahan mood, kekeringan vagina, dan kualitas tidur yang buruk.
Melansir Health, kedelai mengandung isoflavon yang memiliki struktur mirip dengan estrogen yang bisa bertindak seperti estrogen dalam tubuh, sehingga membantu meringankan gejala menopause.
4. Mengurangi Risiko Kanker
Ilustrasi kanker/Foto: Unsplash
Menurut para peneliti, konsumsi susu kedelai yang lebih tinggi bisa mengurangi risiko kanker, termasuk kanker payudara, lambung, prostat, dan hati.
Isoflavon dari makanan berbahan dasar kedelai dianggap aman. Sebuah meta-analisis menemukan, isoflavon kedelai secara signifikan mengurangi risiko kambuhnya kanker payudara. Laman Everyday Health menyebutkan, dampak terbesar dirasakan oleh penyintas kanker payudara pascamenopause yang mengonsumsi 60 mg kedelai per hari.
Batasan Minum Susu Kedelai:
Ilustrasi minum susu kedelai/Foto: Unsplash/Maria Kovalets
Laman Vinmec mengatakan, untuk batasan minum susu kedelai pada orang dewasa tidak disarankan lebih dari 500 ml/hari dan kurang dari 300 ml/hari untuk anak-anak. Sebab, terlalu banyak konsumsinya bisa menyebabkan gangguan pencernaan, seperti diare, kembung, dan penyerapan nutrisi yang buruk. Selain itu, beberapa produk susu kedelai mengandung gula tambahan yang tinggi, sehingga kamu harus berhati-hati.
Lalu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi produk kedelai secara berlebihan, seperti susu kedelai, dapat memengaruhi fungsi tiroid, terutama pada individu dengan kekurangan yodium atau gangguan tiroid yang sudah ada sebelumnya.
Nah Beauties, itu dia sederet manfaat rutin minum susu kedelai. Bagaimana menurutmu?
____
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiwa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!