Tak Banyak Orang Tahu, 7 Manfaat Minum Air Rebusan Daun Pepaya untuk Tubuh
Wellness
Tak Cuma Bumbu Dapur, Ini 7 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
Nazwa Yuliana | Beautynesia
Senin, 04 Aug 2025 18:45 WIB
Daya tahan tubuh yang lemah/ Foto: Pexels.com/ Andrea Piacquadio
Beauties, siapa sangka kalau bumbu dapur yang satu ini diam-diam menyimpan banyak khasiat kesehatan? Ketumbar atau coriander, selama ini dikenal hanya sebagai bumbu masakan, terutama dalam kuliner Asia dan Timur Tengah. Tapi tahukah kamu, biji kecil beraroma khas ini ternyata punya segudang manfaat untuk kesehatan tubuh?
Dilansir dari Healthline dan Natural Food Series, ketumbar tidak hanya kaya rasa, tapi juga mengandung berbagai zat aktif yang berperan penting untuk kesehatan. Kandungan vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan di dalamnya menjadikan ketumbar sebagai rempah super yang sebaiknya tidak kamu lewatkan begitu saja. Yuk, kenali lebih dalam 7 manfaat ketumbar untuk kesehatan di bawah ini. Simak!
1. Menurunkan Kadar Gula Darah
Alat pengukur gula darah/ Foto: Pexels.com/ Artem Podrez
Salah satu manfaat paling menonjol dari ketumbar adalah kemampuannya dalam mengontrol gula darah. Ekstrak biji ketumbar mengandung senyawa yang bisa meningkatkan aktivitas enzim tertentu yang membantu mengelola glukosa dalam tubuh.
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa konsumsi biji ketumbar mampu menurunkan kadar gula darah secara signifikan, bahkan pada tikus yang menderita diabetes. Walaupun masih perlu studi lebih lanjut pada manusia, ketumbar sangat menjanjikan sebagai bumbu alami yang bisa membantu mengontrol kadar gula dalam darah.
2. Sumber Antioksidan yang Kuat
Daya tahan tubuh yang lemah/ Foto: Pexels.com/ Andrea Piacquadio
Ketumbar kaya akan antioksidan, termasuk terpinene, quercetin, dan tocopherol, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini memiliki sifat anti-inflamasi, antikanker, dan neuroprotektif.
Manfaat konsumsi ketumbar, baik dalam bentuk biji maupun daunnya, bisa meningkatkan daya tahan tubuh, memperlambat penuaan sel, dan membantu mencegah penyakit kronis seperti kanker dan Alzheimer.
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Menjaga kesehatan jantung/ Foto: Pexels.com/ Photo By: Kaboompics.com
Ketumbar mengandung potasium, kalsium, dan magnesium, tiga mineral penting yang berperan dalam menjaga tekanan darah tetap normal. Selain itu, senyawa aktif dalam ketumbar dapat mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Mengutip Natural Food Series, ketumbar juga dapat membantu melancarkan aliran darah dan mencegah penyumbatan pembuluh darah. Kombinasi ini menjadikan ketumbar sebagai rempah alami yang efektif untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.
4. Melancarkan Pencernaan dan Mengatasi Masalah Perut
Gangguan pencernaan/ Foto: Pexels.com/ Sora Shimazaki
Kalau kamu sering mengalami kembung, perut begah, atau gangguan pencernaan ringan, ketumbar bisa jadi solusi alami yang patut dicoba. Kandungan minyak atsiri dalam biji ketumbar, seperti linalool dan borneol, dikenal dapat merangsang produksi enzim pencernaan dan cairan lambung.
Ketumbar juga memiliki sifat karminatif, yang berarti bisa membantu mengurangi gas di saluran pencernaan. Tak heran jika banyak jamu tradisional atau minuman herbal menggunakan ketumbar sebagai bahan utama untuk mengatasi diare, mual, atau gangguan perut lainnya.
5. Mengurangi Peradangan dan Nyeri Sendi
Nyeri sendi/ Foto: Pexels.com/ Kindel Media
Beauties yang mengalami nyeri sendi, radang, atau kondisi seperti rematik, mungkin bisa mempertimbangkan menambahkan ketumbar ke dalam menu harian. Ketumbar mengandung senyawa dengan sifat anti-inflamasi alami yang bisa membantu meredakan nyeri dan pembengkakan.
Ekstrak ketumbar memiliki efek yang mirip dengan obat anti-inflamasi ringan, namun dengan efek samping yang jauh lebih minimal. Konsumsi teh ketumbar hangat juga bisa membantu merilekskan otot dan sendi yang tegang, terutama setelah beraktivitas seharian.
6. Menyehatkan Kulit dan Mencegah Jerawat
Jerawat/ Foto: Pexels.com/ Anna Nekrashevich
Manfaat ketumbar untuk kesehatan lainnya adalah sebagai bahan alami untuk perawatan kulit tradisional. Kandungan vitamin C, antioksidan, dan senyawa antijamur dalam ketumbar bisa membantu mengatasi jerawat, ruam kulit, hingga infeksi ringan.
Beberapa orang bahkan menggunakan air rebusan ketumbar sebagai toner alami untuk kulit berminyak, atau masker ketumbar untuk mencerahkan wajah. Kandungan antiseptiknya membantu menghambat pertumbuhan bakteri penyebab jerawat, sementara efek pendinginnya membuat kulit terasa lebih segar dan tenang.
7. Mendukung Kesehatan Otak
Mendukung kesehatan otak/Foto: Freepik.com/azerbaijan_stockers
Ketumbar juga berkontribusi pada kesehatan otak dan sistem saraf. Kandungan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi dalam ketumbar dipercaya bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan, terutama akibat stres oksidatif yang bisa memicu gangguan neurologis seperti Parkinson dan Alzheimer.
Sebuah studi yang dikutip Healthline menyebutkan bahwa tikus yang diberi suplemen ketumbar menunjukkan peningkatan memori dan kemampuan belajar. Meskipun penelitian pada manusia masih terbatas, hasil ini cukup menjanjikan untuk menjadikan ketumbar sebagai rempah pendukung daya pikir dan kesehatan mental.
Beauties, meskipun ukurannya kecil dan sering kali hanya dijadikan pelengkap bumbu, ketumbar menyimpan banyak manfaat besar untuk kesehatan tubuh dan kulitmu. Mulai dari menurunkan gula darah, meredakan peradangan, memperbaiki pencernaan, hingga menjaga jantung dan otak tetap sehat, semua bisa kamu dapatkan hanya dari rempah ini. Yuk, mulai sekarang jangan remehkan ketumbar lagi. Tambahkan dalam menu harianmu, dan rasakan manfaat alaminya dari dapur ke tubuh!Â
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
(ria/ria)
