Umumnya setiap orang pasti sudah mengetahui bahwa susu merupakan minuman bergizi dan mengandung kalsium yang tinggi. Namun sayangnya, tak semua orang menyukai susu bahkan ada yang alergi dengan susu. Meskipun begitu, ada beberapa makanan yang mengandung kalsium tinggi dan dapat dijadikan sebagai pengganti susu. Berikut ulasannya.
1. Bayam
Bayam/Foto: Freepik.com |
Selain tinggi serat, sayuran yang sering diolah menjadi masakan sayur bening ini juga tinggi akan kalsium lho! 100 gram bayam saja mengandung sekitar 150 mg kalsium. Selain itu, bayam juga mengandung vitamin A, vitamin C, dan zat besi.
2. Brokoli
Brokoli/Foto: Freepik.com |
Tak hanya bayam, brokoli juga merupakan salah satu sayuran yang mengandung kalsium tinggi. 50 gram brokoli diketahui mengandung sekitar 30 mg kalsium. Selain itu, sayuran yang lezat ini juga tinggi kandungan vitamin C.
3. Kacang Almond
Kacang Almond/Foto: Freepik.com. |
Kacang almond yang kerap dijadikan sebagai isian coklat ini dikenal mengandung banyak nutrisi dan lemak yang baik bagi tubuh. Tak hanya itu, kacang almond juga memiliki kalsium yang tinggi lho! Dengan mengonsumsi 20 kacang almond maka sudah mendapatkan sekitar 75 mg kalsium bagi tubuh.
4. Ikan Salmon
Ikan Salmon/Foto: Freepik.com |
Ikan salmon yang sering dijadikan olahan sushi ini, selain memiliki rasa yang lezat juga kaya akan vitamin dan mengandung omega 3 yang baik bagi kesehatan otak. Dibalik itu, ikan salmon juga mengandung kalsium yang tinggi. Betapa tidak, setiap 300 gram ikan salmon mengandung 181mg kalsium.
5. Ikan Sarden
Ikan Sarden/Foto: Freepik.com |
Ikan sarden memang sering dijumpai dalam bentuk kalengan yang dijual di pasaran. Namun tahu tidak, ternyata ikan sarden juga tinggi akan kandungan kalsium. Apalagi tulang lunak pada ikan sarden juga mengandung kalsium. Karena itu, lebih tulangnya tidak disingkirkan. 60 gram ikan sarden kaleng diketahui mengandung kalsium sekitar 240 mg.
6. Jeruk
Jeruk/Foto: Freepik.com |
Jeruk memang sering dikenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Namun selain itu, jeruk juga memiliki kalsium yang tinggi lho! Diketahui 150 gram jeruk mengandung 60 mg kalsium.
7. Susu Kedelai
Susu Kedelai/Foto: Freepik.com |
Susu kedelai dapat menjadi pengganti susu sapi bagi orang tidak suka susu sapi atau alergi karenanya. Hal ini karena selain menyehatkan, susu kedelai dalam setiap cangkirnya mengandung kalsium sekitar 300 mg.