Matcha adalah bubuk teh hijau yang dibuat dengan menggiling daun teh hijau sampai halus. Bukan cuma populer di negeri asalnya, Jepang, matcha juga punya banyak penggemar di Indonesia.
Bubuk teh yang kaya antioksidan ini punya cita rasa khas yang unik. Tergantung dari varietas, lokasi penanaman, dan cara perawatannya, matcha bisa memiliki beragam rasa, mulai dari creamy, manis, nutty, sampai umami.
Selain coffee shop, belakangan ini matcha cafe juga menjadi pilihan tempat nongkrong yang nyaman dan banyak diminati anak muda. Kafe yang khusus menyajikan aneka hidangan minuman dan dessert dengan rasa matcha ini kian menjamur di Jakarta. Tak kalah dengan coffee shop, kafe matcha juga didukung oleh suasana tempat yang kalem dan adem.
Bagi kamu pecinta minuman atau dessert matcha, ini dia rekomendasi kafe matcha terkenal di Jakarta.