sign up SIGN UP

LIFE

Resep Churros Enak dan Renyah, Bikin Sendiri di Rumah Yuk!

Vindi Fitriana | Minggu, 02 Aug 2020 07:00 WIB
Resep Churros Enak dan Renyah, Bikin Sendiri di Rumah Yuk!
caption

Churros adalah salah satu camilan khas dari Spanyol yang berbentuk panjang seperti tongkat. Memiliki topping yang bervariasi, ada yang menggunakan gula halus maupun dicelupkan dengan cokelat leleh. Berikut resep Churros yang akan membuat kamu ketagihan!

1. Bahan yang diperlukan

Komposisi Churros meliputi telor, tepung terigu, mentega
Komposisi Churros/freepik

Sebelum memulai dalam membuat Churros, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan. Bahannya pun bisa kamu dapatkan dengan harga yang murah. Ada dua bahan yang diperlukan, diantara lainnya: bahan utama dan bahan untuk taburan pada Churros. 

Bahan-bahan:

  • 250 ml Air
  • 2 sdm Margarin
  • 150 gram Tepung Terigu
  • 1 butir Telur Ayam
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 1/2 sdt Pasta Vanilla 

Bahan untuk taburan:

  • Gula Halus
  • Kayu Manis Bubuk

2. Alat yang Perlu Dipersiapkan

Panci untuk Membuat Churros
Perlatan untuk Membuat Churros/freepik

Setelah menyiapkan bahan dalam membuat Churros. Kamu perlu menyiapkan peralatan seperti panci kecil, plastik segitiga dan teflon. Memang alatnya simpel dan tentunya pasti tersedia dirumah masing-masing ya.


3. Cara Membuat Churros

Cara Membuat Churros yang Renyah dan Enak
Cara Membuat Churros/freepik

Langkah terakhir setelah semua selesai dipersiapkan. Saatnya kamu membuat Churros yang enak dan renyah. 

  1. Yang pertama kamu perlu mencampur air, margarin, gula pasir dan pasta vanilla. Masak semua sampai mendidih.
  2. Setelah mendidih, kamu jangan lupa untuk mengecilkan api. Hal ini dikarenakan adonan tidak menjadi gosong. Lalu masukkan tepung terigu dan aduk cepat selama 2 menit. Kemudian matikan api. 
  3. Langkah selanjutnya dengan mengaduk adonan sampai kalis hingga uap panasnya hilang. Hal ini bertujuan agar adonan dapat di masukkan  ke dalam plastik nantinya.
  4. Selanjutnya mengocok lepas telur, lalu masukkan dalam adonan. Aduk cepat sampai rata. 
  5. Setelah adonan jadi. Kamu perlu memasukkan adonan ke dalam plastik segitiga dengan menggunting area ujungnya. Lalu masukkan spuit bintang. 
  6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang agar nantinya churros matang dengan tingkat yang sempurna.
  7. Langkah terakhir adalah spuit adonan sepanjang kira-kira 10 cm, lalu goreng sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan .

Nah, inilah beberapa langkah dalam membuat Churros yang bisa kamu praktekkan di rumah masing-masing. Caranya pun mudah dan simpel untuk kamu lakukan.

Pastikan kamu mengikutinya sesuai resep ya. Agar kamu tidak melakukan kesalahan saat mencobanya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

(kik/kik)

Our Sister Site

mommyasia.id