Negara Korea Selatan memang dikenal sebagai salah satu negara yang memproduksi mie instan 'ramen' dengan berbagai merek. Tak jarang juga banyak pencinta kuliner yang jatuh hati pada ramen atau ramyeon khas Korea Selatan, terlebih dengan hadirnya berbagai varian rasa dan jenis ramen instan yang menarik.
Selain menjadi negara produsen ramen instan, warga Korea Selatan juga dikenal dengan kencintaannya terhadap makanan yang satu ini, Beauties. Kamu pun bisa melihatnya lewat berbagai cuplikan adegan drama Korea di mana para karakternya tengah mengonsumsi makanan instan tersebut.
Namun, baru-baru ini, fakta terbaru yang mengejutkan pun terungkap. Melansir Allkpop, negara Korea Selatan dilaporkan tak lagi menjadi negara pengonsumsi ramen instan tertinggi di dunia, lho.
Nongshim, perusahaan produksi makanan di Korea Selatan yang juga memproduksi produk ramen instan populer 'Shin Ramyun' pun mengungkapkan jika konsumi ramen instan tertinggi jatuh pada Vietnam.
Pasalnya, penduduk di negara tersebut menunjukkan angka konsumsi 87 mangkuk ramen instan per orang, yang juga menunjukkan konsumsi tahunan di Vietnam menjadi yang tertinggi dibanding negara lainnya.
Berdasarkan Data Pasar Ramen Dunia 2021, Vietnam juga menduduki peringkat pertama sebagai negara pengonsumsi ramen instan tertinggi berdasarkan Asosiasi Ramen Dunia atau World Ramen Association (WINA). Perusahaan Nongshim juga menjadi mitra perwakilan Korea dari World Ramen Association ini lho, Beauties.
Sementara, Korea Selatan sendiri menduduki peringkat kedua pada tahun 2020 lalu, dengan angka konsumsi sebesar 73 mangkuk ramen instan per orang, disusul Nepal pada urutan ketiga dengan angka konsumsi sebanyak 55 melansir perusahaan Nongshim.
Bukan tanpa alasan, pasar konsumsi ramen di Vietnam memang meningkat pesat mulai dari 5 juta unit di tahun 2019, kemudian meningkat jadi 7 juta unit di 2020, hingga 8,6 juta unit pada tahun 2021 lalu.
Hingga tahun 2021 lalu, pasar ramen Vietnam secara keseluruhan menduduki peringkat ketiga setelah China (44 miliar unit) dan Indonesia (13,3 miliar unit). Wah, memang ramen instan punya ruang tersendiri di hati para pencinta makanan ya, Beauties!
Tak hanya itu saja, menurut World Ramen Association, setiap negara juga memiliki preferensi berbeda mengenai produk ramen favorit penduduknya, lho. Seperti di India dan Filipina, ramen ukuran mini lebih populer, sementara di Meksiko, produk ramen instan dalam container lebih disukai dan menyumbang 89% dari total pasar ramen.
Nah, kamu sendiri termasuk pencinta ramen instan nggak, Beauties?
---
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!