4 Resep Makanan untuk Diet Sehat yang Mudah Dibikin di Rumah

Menjaga pola makan untuk mendapatkan badan yang ideal memang tidaklah mudah. Apalagi saat ini banyak sekali dan mudah ditemui makanan-makanan yang enak tapi penuh lemak, minyak, tinggi garam dan penyedap rasa, pokoknya tidak baik untuk sering dikonsumsi.

Ditambah mencari makanan sehat di luaran juga cukup sulit untuk didapatkan. Jika ada pun biasanya mahal atau menunya seperti salad lagi salad lagi. Nah, untuk itu Beautynesia akan memberikan informasi mengenai resep makanan khusus untuk diet yang murah dan mudah untuk dibikin di rumah. 

Penasaran apa saja resepnya? Yuk, lanjut terus baca hingga ke bawah ya!

1. Telur and Toast

Toast dengan telur/ foto: Freepik/ Timolina

Kombinasi telur dan toast atau roti panggang bisa menjadi pilihan hidangan untuk sarapan. Resep ini mudah dibuat sekaligus tinggi protein dan rendah kalori. Mengutip dari GH, berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• 1 roti tawar atau gandum
• 1 keju slice yang rendah lemak
• 2 potong tomat
• 1 ons bayam
• 1 butir telur

Cara Membuat:

• Panggang roti hingga matang.
• Rebus bayam dan telur.
• Setelah itu tumpukkan dengan keju, tomat yang sudah dipotong tipis-tipis, bayam, dan telur rebus.
• Hidangan pun siap untuk disantap.

2. Sup Tomat dan Pasta

Sup tomat dan pasta/ foto: Freepik/ Timolina

Selanjutnya sup tomat dan pasta bisa juga menjadi pilihan makanan rendah lemak namun mengenyangkan. Dikutip dari BBC Good Food, hidangan ini memiliki jumlah kalori 349 dan membuatnya pun hanya memakan waktu sekitar 30 menit. Berikut bahan-bahan dan caranya:

Bahan-bahan:

• 2 Sdm minyak zaitun
• 1 Butir bawang merah
• 2 Batang seledri
• 2 Butir bawang putih
• 1 Sdm pure tomat
• 400 g tomat potong
• 400 g buncis
• 150 g pasta dengan bentuk kecil
• 700 ml kaldu sayuran
• 2 Sdm basil pesto (boleh dilewatkan jika tidak ada)
• Crusty bread (Tidak wajib hanya sebagai pendamping makanan) 

Cara Membuat:

• Masukkan 2 sdm minyak zaitun dan panaskan. Setelah itu oseng-oseng bawang merah dan seledri sekitar 10 hingga 15 menit hingga lunak, barulah masukan bawang putih dan tumis sekitar 1 menit.
• Setelah itu, masukkan tomat pure, tomat potong dan buncis aduk-aduk.
• Masukkan kaldu sayuran dan pasta, biarkan mendidih sekitar 6-8 menit sampai pastanya lunak. Lalu,  bumbui sesuai selera dengan garam, gula, penyedap rasa namun jangan banyak-banyak.
• Jika sudah matang tuangkan ke mangkok. Basil pestonya bisa diaduk dengan sisa minyak di panci dan sebarkan di atas sup tomat.
• Hidangan pun siap untuk dinikmati dengan roti.